奶茶....

2007-08-15 1:45 am
點先可以沖到茶餐廳D奶茶
求材料,方法

回答 (1)

2007-08-21 3:19 pm
✔ 最佳答案
一般人用都是用lipton紅茶,用茶包較方便,要用100度的水,茶葉的味道才發揮得好,浸3分鐘取出,落三花淡奶(淡奶比植脂淡奶,牛奶和coffemate好味),再落適量白糖即成.
這是我的做法,口味各人不同.

有些人喜歡會用另一些茶葉沖,英式紅茶有肉桂味,香草.....等等,或用多過一種茶葉自己調製.
不過香港人普遍都用紅茶.

茶餐廳的絲襪奶茶,煲好茶後,放入倒碎的鷄蛋殼沖成,所以特別香滑奶茶.


收錄日期: 2021-04-27 12:06:26
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070814000051KK04041

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