劉氏建立了多少個政權?

不知閣下指的是純粹劉姓的人, 還是劉邦一系的
前者則如第一個答案一樣有 漢 字國號的很多都是(西漢, 東漢, 蜀漢, 十六國劉聰的漢國/前趙, 後漢, 南漢, 北漢), 例外的是五代十國中成漢是李姓, 而南朝宋(劉裕)亦為劉姓.
不過劉聰本為匈奴人, 只是漢匈联婚才有劉姓. 後漢(劉知遠), 北漢(劉旻)開國君本為沙陀人.
真正劉邦一系的只有西漢, 東漢, 蜀漢和南朝宋(劉裕自稱劉邦弟劉交之後).

劉裕自稱劉邦弟劉交之後係未有證據既

漢,蜀漢,前趙,宋(南朝),後漢(五代),北漢,南漢

劉氏建立了七個政權，包括：
西漢、東漢、蜀漢、前趙、
後漢、南漢和北漢。

西漢~~劉邦
東漢~~劉秀
蜀漢~~劉備
成漢~~西晉(李雄)
後漢~~五代十國(劉知遠)
南漢~~五代十國(劉)
北漢~~五代十國(劉知遠之弟劉旻)