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學名:Syzygium Samarangenes Merr.et Perry
英名:Wax apple, Wax jumbo
由來:蓮霧是屬桃金孃科,多年生常綠小喬木,原產地馬來半島,蓮霧在台灣栽培歷史悠久,據說在十七世紀由荷蘭人自爪哇島引入,在全省各地的庭院及果園有零星栽種,自始是次要的水果。
蓮霧是溫暖熱帶果樹,喜好濕潤及肥沃土壤而最適宜生長和結果的溫度是25度~30度,蓮霧開花至果熟日期,視花期而定,自花蕾萌發至開花約1.5~2個月。自開花經謝花到果實成熟採收亦需1.5~2個月,果實發育日數受氣溫變化即日照、水份、養分、都有影響,蓮霧栽培之自然發育正常花期在3~5月,盛產期為5~7月。
至於嫁接的部分,建議您採行靠接,以避免因嫁接不親合而造成掛點,方法如下:
1.先選蓮霧枝條做高壓(空中壓條)繁殖(將樹枝環狀剝皮,然後包覆水苔,使其生根成為新植株的繁殖方法),約三個月便能有一株蓮霧樹,或採用蓮霧實生苗亦可。
2.將蓮霧種在蒲桃邊,生出新葉後一個月便可進行靠接。
3.將蒲桃與蓮霧在同一高度各削去部分的皮與木質部,最好能讓皮與皮密合接觸,然後用膠帶將它們綁緊,在將蓮霧接合部以上部位切除,並持續除去接合部下方蓮霧與蒲桃所生的側芽,如成活,就會減少側芽生長了。
4.約三個月之後拆開查看接合情形,如已經癒合,便可將蒲桃的下半部除去,如接合失敗,可讓保留蓮霧新芽,以便下次再操作一次。
蓮霧是喜好溫暖的熱帶果樹,是適宜生長和結果的溫度25至30°C ,在開花時尤忌低溫寒害,氣溫降到7°C 時,花芽和幼果即因受寒害而脫落,成年的大樹,可忍受輕微的霜害,不致凍死。蓮霧對土壤的適應性很廣,但在平地而肥沃的土壤中才能表現出最佳的結果能力。
還有,蓮霧裂果與落果情況相當嚴重,在果實管理上還有一點,就是要在樹冠下與地面之間搭網子,使成熟果實落下時避免與地面撞擊。
圖片參考:
http://i201.photobucket.com/albums/aa187/emage_pro/a-9.jpg