京蔥是否等於蒸魚的蔥
回答 (2)
2007-08-14 5:14 pm
✔ 最佳答案
京蔥跟蒸魚的蔥 不同，粗30倍。做蔥爆牛肉是用京蔥，在超市或一般街市菜檔都有售。
把京蔥撕去外面幾瓣，斜刀切，爆好牛肉再加入京蔥炒勻便可，
京蔥受火炒幾炒就變軟身，很快熟。
2007-08-14 12:12 pm
京蔥是否等於蒸魚的蔥？唔係京蔥．．．蔥爆牛肉是用甚麼蔥？係京蔥
收錄日期: 2021-04-18 22:58:22
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