多士焗爐問題

2007-08-08 6:53 am
公司係暑假同我開左班比我教小朋友整蛋糕
為左個班, 公司突登買左個多士焗爐比我
但係有一個問題, 個多士焗爐係1100w架
泥緊星期六就第四堂喇.....

前3堂都係禁, 個Muffin未熟出面已經焦左
禁我想問, 我可以點教呀
個多士焗爐仲可以用泥整咩食呀??
希望大家可以比埋食譜我啦~~~thanks!!!
更新1:

係要預熱先用架

回答 (2)

2007-08-08 9:26 pm
✔ 最佳答案
其實多士焗爐好難用黎焗野ga! 因為佢比較細, 你要焗既野會好近個發熱線,所以個面會好快熟,但入面就仲係生。而且好多多士焗爐都唔可以選擇度數。其實用焗爐就一定要先預熱。如果真係要用多士焗爐焗野, 最好整一d 薄身d既野, 例如 cookie, 不過你要睇到實, 因為一過左時間就濃又乾ga la! 可以試下將要焗o既野坐水焗,咁個爐入面多左d水份會冇咁乾。
參考: 自己
2007-08-08 7:10 am
個多士焗爐係唔係要預熱先至用架?


收錄日期: 2021-04-22 23:57:21
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070807000051KK05614

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