咩叫反質子？

"反質子"是質子的「反粒子」。

最初，科學家發現有一種粒子和電子幾乎一樣，不同的在於這種粒子是帶正電荷，因此命名「陽電子」。陽電子和電子的所有特性（電荷、自旋、動量、磁距）完全相反。
科學家發現電子和陽電子相遇會灰飛煙滅，變成伽瑪射線。
可以說「陽電子」是電子的相反。

後來，人們發現其他粒子都有「相反的粒子」，例如你問的質子（與反質子），還有中子（反中子）和其他。

反質子不等於反物質。”反物質”是指由反粒子構成的物質。

理論上，反質子與質子相遇，會像電子和陽電子相遇一樣，灰飛煙滅變伽瑪射線。

不過，由於質子本身由「夸克」（另一種粒子）構成（反質子由反夸克構成），而可以構成質子的夸克（反夸克）又有不同種類，因此相遇的反質子和質子可能有少少分別，不能"完全灰飛煙滅”，也就是該網址中所述的「殘留物」的出現原因。

反質子（antiproton）是質子的反粒子，其質量及自旋與質子相同，但電荷及磁矩則與質子相反，帶有與電子相同的負電荷。

1955年，加州大學柏克萊分校物理學家塞格雷（Emilio Gino Segrè）和張伯倫（Owen Chamberlain）透過粒子加速器，而發現了這種反粒子，他們二人於1959年獲得諾貝爾物理學獎。

由於這些粒子在與質子撞擊時會相湮滅，轉化為能量，因此這些粒子在自然界中的壽命極短。它們需在1,000萬K以上的環境下方能產生，自然界中只有在宇宙大爆炸，方能產生出反質子。不過在CERN實驗室作出的研究中，他們以同步加速器把質子加速至達26GeV量的水準，然後與金屬銥棒撞擊，其能量足夠產生反質子，在所得到的粒子與反粒子中，科學家以磁力把反粒子隔離。