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苯乙腈(phenylethanenitrile)的化學式是 C6H5-CH2-CN,在常溫下是一個不與水互溶的無色油狀液體,有芳香氣味,密度 1.0157 g/cm3,熔點 -23.8oC,沸點 234oC。
「苯乙氰」是「苯乙腈」的錯誤寫法。根據中國化學會的系統名稱命名規定:「氰基」(英文是 cyano)和「腈」(英文是 nitrile)同樣是指有機化合物中的 -CN 基團,若 -CN 基團是主基,命名時以「腈」用作名字的字尾,如 CH3CN 稱為乙腈;若 -CN 基團不是主基,命名時則以「氰基」用作名字字首,如快乾膠水中常用的 CH2=C(CN)COOCH3 便稱為 2-氰基丙烯酸甲酯。
由於「苯乙氰」是不正確的名字,所以不會出現在學術性的文章或教科書中(香港無良出版社的教科書例外),但在原料買賣及網上亦時常使用。一來這方面不如學術界般要求嚴格,二來「腈」字不是標準字。