香港開埠初期人民如何生活?

香港開埠初期:

1841年，英國為全香港島進行人口統計，當時島上只有村民約3,650人，聚居於20多條村落，而漁民則有約2,000人，棲宿於岸邊的漁船上。

由香港開埠初期至19世紀末的數十年間，在英國的殖民統治下，香港從一個地瘠山多、水源缺乏的小漁村，逐漸發展成一個轉口港，成為歐洲各國與中國進行轉口貿易的樞紐。

隨著清廷割讓香港島予英國，香港遂成為英國的殖民地。當時仍為英國全權代表的砵甸乍於1842年10月27日在香港發出告示，指「香港乃不抽稅之埠，準各國貿易，並尊重華人習慣」。其後維多利亞女皇在1843年4月5日頒發《英皇制誥》，《制誥》在同年6月抵港，而耆英與砵甸乍於6月26日在香港就《南京條約》換約，砵甸乍遂依據《制誥》，正式成為香港首任總督。

砵甸乍上任總督後，隨即依據《英皇制誥》成立香港政府，設立了行政局、定例局和最高法院。當中，砵甸乍在1843年8月宣佈委任三名官守議員加入定例局。該三名官守議員分別為莊士敦（前護理總督）、摩理臣（商務總監中文秘書兼傳譯員）及金尼（首席裁判司），因此定例局最初連總督在內，只有四名成員。定例局在1844年1月11日舉行首次會議，並在1844年2月26日通過首條香港法例。

歷來的香港總督皆由英國任命，而行政局及定例局（其後稱為立法局）議員由政府委任，大多數為官守議員。1850年，立法局首度引入非官守議員，至1880年委任首名華人議員伍廷芳。而行政局則要到1896年才開始有非官守議員。

另一方面，一個類似市議會的機構潔淨局（市政局前身）於1883年成立，並於1887年起引入由選舉產生的成員。

司法方面，英國政府於1865年修訂對香港總督的訓令，規定「任何法例若對亞非裔人士有所禁制，而歐籍人士則不受其限者，總督均不得批准施行」，確保法律面前人人平等，並為日後穩固的司法制度奠下基礎。



香港特別行政區史:

生活方式
香港在1997年前後的生活方式改變不大。香港在一國兩制之下，市民的自由與個人財產繼續受到法律保障。正如已故中國領導人鄧小平所言，「舞照跳，馬照跑」。不過由於經濟持續不景，香港現存的夜總會已所餘無幾，而賽馬投注額也逐年下跌。

香港人也享有出入境的自由。政府為香港居民簽發的香港特別行政區護照，獲得不少國家的免簽證待遇。部份市民則因工作及家庭的原因，選擇到鄰近的廣東省城市居住，令內地與香港的人民往來更頻密。1997年以前因香港前途問題移民至外地的香港人，不少在1997年後回流香港工作及居住。

香港開埠之初，雖然華洋雜處，但東西文化仍未交流，衣食住行風俗各異，而其時香港華人的生活，基本乃源襲自粵人。

香港自古就是南中國海上交通要衝，歷史上常有亦盜的海盜橫行。當時港島、九洲、九龍、大沽山一帶洋面，經常有貿易商船出入。但僅10多天，就有近30艘貨輪被劫往港島。其中以盧亞景最具代表性之一。他曾為英國海軍當過買辦，是洋人的一條走狗。原來英軍佔領香港後，國內商人拒絕到香港貿易，而英軍因軍費和建設開支浩大，極為窮困，便唆使沿海海盜頭劫掠船隻，以此為利。英國政府於是在一八四六年，成立水警，負責巡邏範圍只限於海港。早期的水警人員經常在與海盜發生衝突被殺害或弄致殘廢；海盜亦時常在晚上突襲停泊於中區海傍對開的船。由於早期的水警人手及資源不足，海盜的禍害一直廷伸至二十世紀五十年代才告終結。

在開埠初期，香港人吸食鴉片的程度極之嚴重，當時更有報導指中國一出生便注定離不開鴉片。雖然英國政府表面上一直禁煙，其實並没有採取行動，因為他們不願意放棄鴉片所帶來的龐大稅收。後來更特准香港當局實行鴉片專賣、自由吸食政策等，令吸食鴉片人數在九十年代已達18,000人。政府除了把吸食鴉片合法化外，還將賭博、走私鴉片也合法化。19世紀中葉的香港已成為賭徒的極樂世界，五花八門的賭攤、賭館比比皆是。雖有禁賭條例，但不少賭館依然明目張膽，肆無忌憚。當時有英國議員提議准許開賭場的人繳納稅餉，領牌照合法經營，那就由警察去負責向這些偏門生意收取稅餉。