鉀 是什麼

鉀是一種化學元素，它的化學符號是K，它的原子序數是19，是一種銀白色，質軟，有光澤的1A族鹼金屬元素。
性質
鉀的熔點低，比鈉更活潑，在空氣中很快氧化。鉀與水的反應比其他鹼金屬元素顯得溫和。鉀可以和鹵族、氧族、硫族元素反應，還可以使其他金屬的鹽類還原，對有機物有很強的還原作用。

[編輯] 發現
1807年由英國化學家戴維首次用電解法從氫氧化鉀熔體中制得金屬鉀，並定名。

[編輯] 名稱由來
來源於拉丁文kalium，原意是「鹼」。拉丁文名稱從阿拉伯文qali借來的。

[編輯] 分佈
鉀在自然界中只以化合物形式存在。在雲母、鉀長石等矽酸鹽中都富含鉀。鉀在地殼中的含量約為2.09%，居第八位。在海水中以鉀離子的形式存在，含量約為0.1%。鉀在海水中含量比鈉離子少的原因是由於被土壤和植物吸收多。在動植物體內也含有鉀。正常人體內約含鉀175克，其中98%的鉀貯存於細胞液內，是細胞內最主要的陽離子。

[編輯] 製備
這種元素通過將其常見的氫氧化物進行電解而得到。講氫氧化鉀與鹵化物進行熔融電解，再經真空蒸餾製得。 早期，由法國化學家給呂薩克和泰納爾發明的隔絕空氣加強熱於碳酸鉀、碳粉、鐵粉、明礬混合物的方法也被用於製備粗鉀，並被用於當時的一種打火機中。

[編輯] 同位素
已發現的鉀的同位素共有16種，包括鉀35至鉀50，其中只有鉀39和鉀41是穩定的，其他同位素都帶有放射性。

[編輯] 用途
鉀主要用作還原劑及用於合成中。鉀的化合物在工業上用途很廣。鉀鹽可以用於製造化肥及肥皂。鉀對動植物的生長和發育起很大作用，是植物生長的三大營養元素之一。

[編輯] 對人體的影響
鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參於細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。
人體鉀缺乏可引起心跳不規律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁，最後導致心跳停止。一般而言，身體健康的人，會自動將多餘的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意，避免攝取過量的鉀。
鉀的成人每日攝取量為2000毫克。嬰幼兒對鉀的最低日需要量為90毫克。在乳製品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄乾中都含有豐富的鉀。



[編輯] 參見

元素
元素周期表
同位素列表
放射性
濃縮鈾
鹼金屬

[編輯] 外部連接

（英文） 洛斯阿拉莫斯國家實驗室 —— 鉀
（英文） WebElements.com —— 鉀
（英文） EnvironmentalChemistry.com —— 鉀
（英文） 核磁共振 —— 鉀

鉀代謝


鉀的特性






鉀 - 鈣

鈉
鉀
銣



圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/K-TableImage.png/250px-K-TableImage.png

元素周期表

總體特性

名稱, 符號, 序號
鉀、K、19

系列
鹼金屬

族, 周期, 元素分區
1族, 4, s

密度、硬度
856 kg/m3、0.4

顏色和外表
銀白色

圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f1/K%2C19.jpg/125px-K%2C19.jpg


地殼含量
2.4 %

原子屬性

原子量
39.0983 原子量單位

原子半徑 (計算值)
220（243） pm

共價半徑
196 pm

范德華半徑
275 pm

價電子排布
[氬]4s1

電子在每能級的排布
2，8，8，1

氧化價（氧化物）
1（強鹼性）

晶體結構
體新立方格

物理屬性

物質狀態
固態

熔點
336.53 K（63.38 °C）

沸點
1032 K（759 °C）

摩爾體積
45.94×10-6m3/mol

汽化熱
79.87 kJ/mol

熔化熱
2.334 kJ/mol

蒸氣壓
106×10-6 帕

聲速
2000 m/s（293.15K）

其他性質

電負性
0.82（鮑林標度）

比熱
757 J/(kg·K)

電導率
13.9 ×106/(米歐姆)

熱導率
102.4 W/(m·K)

第一電離能
418.8 kJ/mol

第二電離能
3052 kJ/mol

第三電離能
4420 kJ/mol

第四電離能
5877 kJ/mol

第五電離能
7975 kJ/mol

第六電離能
9590 kJ/mol

第七電離能
11343 kJ/mol

第八電離能
14944 kJ/mol

第九電離能
16963.7 kJ/mol

第十電離能
48610 kJ/mol

最穩定的同位素





同位素
豐度
半衰期
衰變模式
衰變能量
MeV
衰變產物

39K
93.26 %
穩定

40K
0.012 %
1.277×109年
β衰變
電子捕獲
1.311
1.505
40Ca
40Ar

41K
6.73 %
穩定

核磁公振特性






39K
41K

核自旋
3/2
3/2

靈敏度
0.000508
8.4×10-4

在沒有特別注明的情況下使用的是
國際標準基準單位單位和標準氣溫和氣壓

徵狀

鉀在植體內移動容易，是故缺鉀之徵狀先發生於老葉，缺鉀初期植株生長速率減慢，而葉片呈暗綠色，爾後於老葉之葉緣及葉尖出現白，黃或橘色之點或條紋，繼而發生褐變或壞死。徵狀會逐漸蔓延至新葉，最後整株植物枯死。同時，根系之伸展亦因鉀之缺乏而受阻，且根系易腐爛。植物缺鉀時，對乾旱及病蟲害之抵抗力會減弱，同時作物之品質會嚴重受損，尤其是蔬菜、果樹及菸草。

易發生之環境條件

1.在砂質土壤或腐植質少的土壤，鉀容易隨雨水或灌溉水流失。

2.強風化之熱帶酸性土壤由於土壤固持鉀之能力差，故鉀易於淋失。

3.腐植質多而排水不良的土壤，因土壤呈還原狀態而缺氧，易發生硫化氫、有機酸．二氧化碳、甲烷等有害物貿，及過多亞鐵，使根系受毒害，致鉀的吸收受阻而缺鉀。

4.鹽分地或石灰質土壤有過多的鈉及鈣離子，因拮抗作用會阻礙鉀的吸收。

5.土壤過乾或土溫低，鉀在土壤中之移動及根系之生長將受抑制，致鉀之吸收受阻。

6.過量氮，鈣，或鎂使鉀吸收不良。

防治對策

1.土壤施用氯化鉀或硫酸鉀，若在淋洗嚴重之地區可採用緩效性鉀肥(如裹硫氯化鉀及裹硫硫酸鉀)。

2.在強酸性土壤宜施用石灰資材，以增進鉀被土壤膠體固持的機會。

3.砂質地鉀肥易流失，鉀肥宜分多次施用。

4.土壤表面覆蓋或覆蓋植物殘株，以減少鉀之淋失。

5.以0.5%硫酸鉀液行葉面施肥，每週一次。

鉀與鈉的基本功能是一樣的,都能平均體內的水份,還能幫助傳送與發射神
經。所不同的是,鉀的功效是在細胞內,而鈉則是在細胞外。人類的細胞中含
有95%的鉀,若是血液中鉀的含量太少,會引發降低食慾、肌肉痙攣、神智不
清、與便秘的現象,最後甚至會造成心跳不正常,血壓過低,這就是為什麼鉀
與低血壓有關。另外,人類大約能吸收食物中 90% 的鉀。食物中水果與蔬菜是鉀最大的來源,其他像是牛奶、糙米、與肉類都含有蠻多的鉀。在北美地區,鉀的攝取,大多是由咖啡、茶、牛奶、馬鈴薯、與柳丁汁中取得。 成人一天最少要攝取 2 公克(gram) 的鉀,不過,通常都是能攝取2~3公克,所以不用擔心攝取不夠。我們的食物中,鉀的含量應該是會比鈉少,因為通常是不會加入鉀在食物中的。

鉀缺乏症 (Potassium dificiency)



徵狀

鉀在植體內移動容易，是故缺鉀之徵狀先發生於老葉，缺鉀初期植株生長速率減慢，而葉片呈暗綠色，爾後於老葉之葉緣及葉尖出現白，黃或橘色之點或條紋，繼而發生褐變或壞死。徵狀會逐漸蔓延至新葉，最後整株植物枯死。同時，根系之伸展亦因鉀之缺乏而受阻，且根系易腐爛。植物缺鉀時，對乾旱及病蟲害之抵抗力會減弱，同時作物之品質會嚴重受損，尤其是蔬菜、果樹及菸草。

易發生之環境條件

1.在砂質土壤或腐植質少的土壤，鉀容易隨雨水或灌溉水流失。

2.強風化之熱帶酸性土壤由於土壤固持鉀之能力差，故鉀易於淋失。

3.腐植質多而排水不良的土壤，因土壤呈還原狀態而缺氧，易發生硫化氫、有機酸．二氧化碳、甲烷等有害物貿，及過多亞鐵，使根系受毒害，致鉀的吸收受阻而缺鉀。

4.鹽分地或石灰質土壤有過多的鈉及鈣離子，因拮抗作用會阻礙鉀的吸收。

5.土壤過乾或土溫低，鉀在土壤中之移動及根系之生長將受抑制，致鉀之吸收受阻。

6.過量氮，鈣，或鎂使鉀吸收不良。

防治對策

1.土壤施用氯化鉀或硫酸鉀，若在淋洗嚴重之地區可採用緩效性鉀肥(如裹硫氯化鉀及裹硫硫酸鉀)。

2.在強酸性土壤宜施用石灰資材，以增進鉀被土壤膠體固持的機會。

3.砂質地鉀肥易流失，鉀肥宜分多次施用。

4.土壤表面覆蓋或覆蓋植物殘株，以減少鉀之淋失。

5.以0.5%硫酸鉀液行葉面施肥，每週一次。


鉀離子是重要的電解質，高血鉀症具嚴重的心臟毒性，易造成心律不整致死。特別是高血鉀症未必有臨床症狀，往往使醫護人員及病人措手不及。因此，對於具有危險因子的病人，如慢性腎衰竭或服用保鉀性藥物。除了在飲食上要特別注意外，應小心的追蹤血鉀濃度及對高血鉀症保持高度警覺性。



【致命的電解質 ─ 高血鉀症 (hyperkalemia)】




正常的人體藉由飲食及水分的攝取來取得所需的營養，這些營養包括有醣類、蛋白質、澱粉、維生素及許多的礦物質元素。鉀離子即是人體重要的礦物質之一。人體內每公斤體重含鉀約2公克，其中百分比九十以上在細胞之內。鉀離子除了是細胞內液重要的元素外，在蛋白質合成及細胞內酵素之作用都是重要的角色。細胞外液中，鉀離子與鎂、鈉、鈣離子共同促進神經之活動及肌肉之收縮。對於心臟規律之跳動也是具有重要的角色。

鉀離子是人體細胞內重要的陽離子。正常的人體是自食物中所攝取，大多是由腸胃道所吸收，大部分經由腎臟排泄。其調節多仰賴體內血鉀的濃度及留鹽激素(Aldosterone)之功能。在人體正常血液濃度多半維持於3.5-5.3毫莫耳/升 (mmol/l)。而血鉀過高會有嚴重的副作用─心臟毒性。造成心律不整導致死亡。因此，高血鉀症可稱之為─種致命的電解質異常。
高血鉀症之病因多半是由於腎功能異常，無法正常排泄鉀離子所導致。其他原因如鉀離子攝取過多或體內鉀離子生成過多，如腫瘤崩解症或是橫紋肌溶解症皆可能造成高血鉀症。然慢性高血鉀症佔高血鉀症之多數，因此，在腎功能異常或慢性腎衰竭之病人應特別注意飲食中電解質攝取的禁忌。當然，許多相關的藥物，如保鉀性利尿劑。應特別注意血鉀濃度的追蹤或是盡量避免相關的食物或藥物使用。

就飲食的觀點，各種食物之中大多含有鉀，如魚類、肉類、內臟等皆含有鉀。蔬果類如香蕉、馬鈴薯、芹菜、蕃茄、胡蘿蔔、柳丁、橘子及葡萄柚等皆含有高量的鉀離子。這些除了提供一般人攝取鉀離子的參考之外，對於慢性腎衰竭之病人在飲食上應多加注意。不慎攝取過量的鉀往往造成血鉀上升，產生致命的心律不整。



在急診室，高血鉀症是一種常見的電解質異常，在處理方面需特別的小心-應迅速及謹慎。就診病人往往無症狀或因心律異常而發生症狀(如心博過慢等)至急診求診。急診醫師首先確定實驗數據是否正確，在確定的同時也應盡量同步去做初步的處理。高血鉀症之急性處置包括有：鈣離子、胰島素，以碳酸氫鈉鹼化血液等處理。其他如使用口服離子交換樹脂以降低腸道之吸收是重要維持治療法。當然如果無法及時使血鉀適當降低時或血鉀極高時，緊急血液透析治療是重要的方法。

鉀離子是重要的電解質，高血鉀症具嚴重的心臟毒性，易造成心律不整致死。特別是高血鉀症未必有臨床症狀，往往使醫護人員及病人措手不及。因此，對於具有危險因子的病人，如慢性腎衰竭或服用保鉀性藥物。除了在飲食上要特別注意外，應小心的追蹤血鉀濃度及對高血鉀症保持高度警覺性。