越南檬粉(10)

2007-08-05 8:28 pm
我想make 越南檬粉的汁(酸辣汁)
有無人可以teach我????

回答 (1)

2007-08-05 8:37 pm
✔ 最佳答案
酸辣汁材料
魚露 5 湯匙、砂糖 6 湯匙、青檸 1 個搾汁、白醋 3 湯匙、熱水 4 湯匙、鹽少許

做法:
砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。


收錄日期: 2021-04-13 19:04:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070805000051KK01529

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