炒菜灒酒，是用甚麼酒？

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我 家 習 慣 用 玫 瑰 露 酒 , 炒 菜 和 調 味 食 物 .

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但最近呢 ! 我們改用紹興酒, 一樣好味 .
尤其是炒 芥蘭.

我個人獨愛紹興酒, 因有了它d餸菜特別香ga !!

多數用米酒, 如雙蒸酒, 玉冰燒, 或紹興酒

多是米酒和雙蒸酒。