香港有冇得食抄雪糕啊??

2007-07-31 2:16 am
起邊到??
電話??

回答 (3)

2007-07-31 3:10 am
✔ 最佳答案



圖片參考:http://www.openrice.com/img/BasicInfo.gif
地址:銅鑼灣時代廣場地庫city' super B110-C號舖 電話:2917-7216 菜式:西式 消費:

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儉 (每人 $40 以下)


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3.56
所 有 評 分 以 1 分 為 最 低 , 5 分 為 最 高 。

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共有 12 食評
第 1 至 10 間食評 : 阿丸 (共571食評)
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十足配料

(28/7/07)開 左 咁 耐 ,而 家 先 試 的 炒 雪 糕 。
肥 仔 好 慘 ,佢 兩 個 同 事 唔 知 去 左 邊 ,我 地 一 落 order,就 好 多 人 黎 ,整 唔 切 ,但 佢 仍 很 有 禮 貌 ,講 解 點 買 、 請 大 家 等 候 。
佢 雪 糕 款 唔 多 ,我 選 左 豆 腐 雪 糕 ,配 oreo餅 、 crust 餅 、 tiramisu。 其 實 特 別 在 加 呢 加 路 ,增 加 口 感 。 當 然 本 身 雪 糕 都 要 好 味 先 得 既 !唔 錯 ,我 會 再 吃 !儲 印 仔 。
是次每人消費約$28元
味道: 4
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蝗蟲同學 (共338食評)
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2007 年 04 月 27 日 comment supplement

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補 返 2007 年 04 月 27 日 comment 的 Chocoholic 相 片 !
味道: 3
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Scoop - 銅鑼灣時代廣場地庫city' super B110-C號((假期瘋狂food hunt之 tea))http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel/article?mid=1018

檢舉 網誌分類:dessert 2007/04/06 12:44:42
圖片參考:http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/niatbjyfFR5aeHe0bCpK7Q--/blog/ap_20070405101643806.jpg?ibA08rGBm3OuIp1N


炒雪糕。
一年前以為是跟炸雪糕差不多的東西,原來是把雪糕放在攝氏零下十八度的低溫雲石板上,再混合水果、果仁、餅乾等材料,半炒半撈而成。那其實跟普通雪糕差不多~ 但味道還算不錯。
而且可以滿足greedy得想一次過吃多種口味的人,因為他們可以自己選擇indredients,拼湊出自己喜歡的ice-cream。
可以欣賞staff 在你面前將你喜愛的餡料混合雪糕炒炒炒~
雪糕味道:巧克力、士多啤梨、綠茶、香草、黑芝麻、咖啡
toppings: 各種水果、m&m、mars、snickers、kit kat、oreo、brownie、tiramisu、plain cake、pie crust、marshmellow、果仁、開心果、杏仁、軟糖、caramel、cinnamon、cherrie pie 餡料... ...
waffle cone/cup (plain、dark choco、white choco)
若選擇太多,令你拿不定主意,scoop亦精心調配了十二種口味,每一種都搭配得宜。
**強烈建議order scoop 調配的口味,除非你對自己的選擇很有自信,又勇於承擔後果。因為我看過很多人自己choose ingredients,又水果又m&m又甚麼的,看著那些東西跟雪糕炒在一起,只有想吐的感覺**
single: $25。double: $35
好開心呀,看到店員哥哥放了超~~~多~~~料~~~ 呵呵呵~~~

圖片參考:http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/niatbjyfFR5aeHe0bCpK7Q--/blog/ap_20070405101726820.jpg?ibA08rGBFioZ.p_1

炒呀炒...

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分體~~~

圖片參考:http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/niatbjyfFR5aeHe0bCpK7Q--/blog/ap_20070405101740768.jpg?ibA08rGB5X0NKUdQ

左: 果仁、開心果、杏仁...
中:adam's apple tumble ((apple slices、pie crust、cinnamon、caramel))
右: Black Forest Fantasy ((cheeries pie paste、brownie、軟糖))

圖片參考:http://f20.yahoofs.com/hkblog/niatbjyfFR5aeHe0bCpK7Q--_7/blog/ap_20070405101747753.jpg?ibA08rGBwiep2vLu

Mudslide: 招牌口味之一,由咖啡雪糕配Oreo餅乾、烤杏仁片及軟糖炒製而成,滋味無窮。

圖片參考:http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/niatbjyfFR5aeHe0bCpK7Q--/blog/ap_20070405101651253.jpg?ibA08rGBS2tO_PMb



圖片參考:http://the-sun.on.cc/channels/img/lens.gif
Mudslide(前)$25/單球 $35/雙球
Candy Land(後) $25/單球
$35/雙球
Mudslide乃招牌口味之一,由咖啡雪糕配Oreo餅乾、烤杏仁片及軟糖炒製而成,滋味無窮。至於以雲呢拿雪糕混合Snickers、Kit Kat及M & M's等三款朱古力而成的Candy Land,則最得小朋友歡心。

圖片參考:http://the-sun.on.cc/channels/img/lens.gif
Black Forest Fantasy $25/單球 $35/雙球
混合了朱古力Brownie、軟糖及櫻桃批餡料炒成的雲呢拿雪糕,口感軟滑,但略嫌甜了點。至於盛載雪糕的窩夫杯則是每天即製,入口脆卜卜,美味!

圖片參考:http://the-sun.on.cc/channels/img/lens.gif
記者自選口味 $25/單球 $35/雙球
小記選了綠茶雪糕底,配紅莓、蘋果批皮及Oreo餅乾,賣相又紅又綠,色彩繽紛,但食味就……奉勸大家一句,搭配時還是先向店員討臈為妙。 http://the-sun.on.cc/channels/fea/20060702/20060701231147_0000_1.html
參考: 呢個網飲食資料OK http://www.openrice.com/big5/index.htm
2007-07-31 2:24 am
抄雪糕應該無;
但炸雪糕我知有lor......
係kwai fong 葵涌廣場頂樓有得食;不過$8 / 一粒;都幾貴
2007-07-31 2:21 am
雜果炒雪糕 美味停留 2004-11-09 更新

【東方日報專訊】甜品最令人回味的,除了那又Sweet又吸引的賣相之外,還有那停留在味蕾、迴蕩心頭的甜蜜感覺。但在一般甜品屋那速戰速決的氣氛,又怎能細味感覺得到?尖沙咀樂道的停甜品,就是想大家在匆忙的生活中,暫且停下來,細心嗒真那甜蜜滋味。其招牌雜果炒雪糕,繽紛色彩已人賞心悅目,口感幼滑細膩,果香停留在齒舌之間久久不散。

撰文:Yoyo  攝影:梁偉德

給生活一個逗號

開業約一個月的停甜品,坐落在人來人往的尖沙咀區,目的是要成為這區上班族一個歇息的驛站。這個莫名其妙的名字,聽過負責人Jeff解釋後,就完全明白。Jeff說:「繁忙的都市人終日營營役役,即使去甜品屋歎甜品,亦匆匆忙忙的,所以我們以『停』(英文名字為Comma Dessert)命名,意謂『Put a comma to your life, have a dessert for a while』,希望大家能在生活中途下一個逗號,停下來放鬆一下。」所以在這歎甜品,絕對沒有速食感覺,裝修格局與一般甜品店亦不同,座位闊落之餘,更以富個性的黑、白色與鮮明的紅色作主調,配上柔和燈光和特色子,既舒適又摩登,打破一般甜品店的老餅形象。

低卡甜品作主打

而這供應的甜品,無論味道與配搭都能迎合年輕人的口味,而且注重健康。以招牌作炒雪糕為例,以急凍鑊炒起的雪糕,採用大量鮮果打成,又減少糖用量,所以低卡有營,口感硬淨卻不覺甜膩,Keep Fit愛靚的女孩子也可大快朵頤。其他特色甜品如南瓜西米露、果汁、士多啤梨特飲等,都特意加入天然低卡的海藻珠和乳酸,既令甜品的賣相和食味有新鮮成分,更加添了健康感覺。

除了甜品外,這還有多款西餐和小食供應,款式和味道絕不比西餐廳遜色,而且甜品與主食分別由甜品師傅與西餐廚師主理,十分有誠意。

粒粒雪梨蘋果蜜

在乾燥的秋天,來一杯蜜糖水最為滋潤。在香甜的蜜糖水中加入雪梨粒、蘋果粒和杞子,散發淡淡鮮果酸香,冒慢慢歎,清潤之餘又暖胃,是秋天佳品。

海鮮酥盒

愛鬆化口感的朋友,別錯過這個海鮮酥盒。金黃酥盒內填滿用洋、鮮忌廉、芝士、牛油等煮成的海鮮,鮮蝦、帶子、蟹肉、雜菌藏於其中,啖啖鮮味。

查詢電話:2312 2212

營業時間:星期一至四 11:30am~1:00am;星期五至2:00am

     星期六12:00pm~2:00am;星期日至1:00am


收錄日期: 2021-04-13 00:54:39
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070730000051KK04246

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