有d咩湯可以燙???

補腦................
我找了蓮子茨實豬肉湯、瑤柱冬瓜魚雲羹、蓮藕排骨補腦湯、雙仁補腦茶、合桃蓮子煲豬骨、芝麻合桃首烏湯、北杏鷓鴣湯、合桃茨實煲牛骨、花生大魚頭湯、南棗合桃花生湯、什錦補腦盅、老火湯tips
蓮子茨實豬肉湯
功效：安神補中。因勞累而引起的頭痛、失眠，致神經衰弱者最宜飲用此湯。
材料：蓮子五錢、茨實五錢、瘦肉半斤、清水五碗。調味料： 鹽少許
製法：1,蓮子及茨實用清水浸洗，瘦肉出水後切件再洗淨。
2,煮滾五碗清水後，將所有材料放入湯煲，用中火煲兩小時加鹽調味即成。
材料效用：蓮子：蓮子又名蓮心，分湘蓮、饒蓮、湖蓮及白蓮四種，一般放湯多用白蓮。藥用蓮子在醫療上具收斂強壯的補品，能補中安神。茨實：茨實性味甘平，有補脾去濕、益腎固精的功效
瑤柱冬瓜魚雲羹
功效：補虛補腦。身體虛弱，記憶力減退，又虛不受補，最宜飲用瑤柱冬瓜魚雲羹，此湯羹更適合一家大小作日常保健湯水。
材料：淡水魚頭一個、冬瓜一斤、瑤柱一兩、生薑兩片、清水六碗
調味料： 鹽少許
製法：1,魚頭洗淨後切開兩邊，瑤柱浸軟後撕碎。
2,冬瓜連皮切件，生薑刮皮切片，水滾後先放入魚頭，煮熟後撈起拆肉，再將其他材料放入，以中火煲約兩小時，加鹽調味。
材料效用：瑤柱：瑤柱原名乾貝，內含豐富的蛋白質和少量的碘，具滋補養陰功效。 禁忌：患感冒及肚瀉者不宜飲用。
蓮藕排骨補腦湯
材料：酸棗仁、柏子仁、茯苓各1錢，蓮藕2大節，排骨半斤，蔥1支，醋1大匙，鹽1小匙，棉布袋1只
作法：酸棗仁、柏子仁捶碎，與茯苓一併以棉布袋妥紮緊，備用。
排骨以滾水汆湯去腥，撈起沖淨備用。
蓮藕削皮去硬節洗淨，切厚片，連同藥袋、排骨及蔥段放進鍋內，加8碗水燉湯，湯一滾加入醋，轉中小火慢燉40分鐘，加鹽調味即成。
選擇蓮藕煮湯或紅燒者，以圓大之老藕為佳。一般蓮藕有三節，前端較纖細之一節適合炒食，後兩節適合紅燒、燉湯。
雙仁補腦茶
材料：酸棗仁、柏子仁、茯苓各0.5錢，冰糖2小匙，棉布袋1只
作法：酸棗仁、柏子仁捶碎，與茯苓一併放進棉布袋紮緊。
加600c.c.水煮茶，熬煮至約剩400c.c.加冰糖拌勻即成。
合桃蓮子煲豬骨
功效：增強記憶。因工作疲勞，精神緊張而致記憶力減退，最宜飲合桃蓮子豬骨湯，此湯更有預防骨骼老化、骨質疏鬆的作用。
材料：合桃八粒、蓮子二兩、紅蘿蔔一斤半、陳皮一小塊、豬肋骨一斤、清水六碗。調味料： 鹽少許
製法：1,紅蘿蔔去皮切件，合桃去殼留衣，蓮子及陳皮分別浸洗乾淨。
2,豬肋骨洗淨斬件，汆水後再洗淨，水滾後將所有材料放入，以中火煲三小時，放鹽調味。
材料效用：合桃：合桃肉含高蛋白質、鈣、鎂等元素，能有效增強活力。
禁忌：由於合桃含高脂肪，膽固醇過高的人士宜少食。
芝麻合桃首烏湯
功效：補腦健體。芝麻合桃首烏湯能益智補腦，發育中的小童及體質虛弱的老人家最宜飲用。
材料：黑芝麻二兩、桑子一兩、合桃肉二兩、北杏仁五錢、首烏五錢、陳皮一小塊、瘦肉(汆水)一斤、清水六碗。調味料： 鹽少許
製法：1,將黑芝麻以白鑊(即不加油)炒至有香味，其他材料用清水浸洗。
2,瘦肉洗淨後切件汆水，再連同所有材料放入滾水中煲三小時，加鹽飲用。
材料效用：黑芝麻：黑芝麻是胡麻的一種，具藥用價值，其中含百分之五的脂肪質、磷質、鈣質，並有少許的鐵質，可潤燥補腎，是營養強身補品。
首烏：首烏是補血中藥，傳說昔日何氏服用後白髮變黑髮，故又稱何首烏
北杏鷓鴣湯
材料：鷓鴣一隻、北杏仁三錢，元肉二錢，遠志三錢
功能：益心智，壯腰腎，潤肺清痰，補腦力，長服使人聰明益智、補肺養氣。
製作方法：鷓鴣可託賣雀鋪代切，去腸雜，洗淨，加上三種藥材，煲三小時已夠火路，撈起鷓鴣藥渣，只飲湯。
說明：初冬起鷓鴣大量應市，隻隻肥美，腦力工作者、學生、老人氣喘咳等最適宜飲此湯補益。
合桃茨實煲牛骨
功效：健腦強身。日常飲用合桃茨實煲牛骨湯，有助增強記憶力，又可滋補強身，如身體虛弱，記憶力減退，不妨多飲以收食療功效。
材料：牛骨1斤、合桃肉3兩、茨實2兩、陳皮1小塊、清水六湯碗。用鹽少許調味
製法：1,牛骨洗淨後切去肥膏並汆水；合桃去殼取肉，並清洗乾淨。
2,陳皮及茨實分別洗淨；將六湯碗水煮滾後放入全部材料，以中火煲約三小時，加鹽調味。
材料效用：牛骨肉：類中以牛的營養價值最高。牛肉性甘溫、養脾，而牛尾更有強壯腰腎、益補的功效。
合桃：合桃又稱胡桃，性溫味甘。功能補腎固精，補氣養血。
花生大魚頭湯
功用： 健脾補腎、補腦益智、強建筋骨的家常食療，常用可以補益強身、增強智力。
材料： 大魚頭一個、花生二兩、生薑二片
做法： 約煲一小時，即可連湯料同食
南棗合桃花生湯
功用： 適合全家老少，功能益氣、潤臟腑、補腦益智、烏鬚黑髮、潤腸通便。上了年紀的人，腎氣虧虛，記憶力較差，可多飲此湯。
材料： 合桃肉二兩、花生二兩、南棗十枚、豬半斤
做法： 合桃、南棗、花生用清水浸洗，豬洗淨出水。將材料放入瓦煲內，加水煮二小時左右即成
什錦補腦盅
材料：酸棗仁、柏子仁、茯苓各1錢，蓮藕1大節，蒟蒻3兩，魚丸3兩，海帶節2兩，蔥段1大匙，胡蘿蔔1段，肉片3兩，薑片3片，醬油2大匙，鹽1小匙，糖1大匙，油1大匙，棉布袋1只
作法：酸棗仁、柏子仁拍碎，與茯苓裝在棉布袋內紮緊備用。
蓮藕削皮去硬節洗淨，切厚片再十字對切成四塊角狀；胡蘿蔔削皮洗淨，切法同蓮藕。
蒟蒻、魚丸、海帶洗淨瀝乾，魚丸對切，蒟蒻切片，中間劃線翻轉成結。
油鍋加熱加油，把作法2,3的材料及肉片、蔥段、薑片等稍微拌炒過油後，加藥袋、鹽、糖、醬油及1碗水拌勻，小火紅燒約15分鐘即成。
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硬殼果仁亦有補腦作用。如核桃、花生、開心果等。海參、花膠（魚鰾） 及雞蛋黃、鵪鶉蛋等亦益精補腦，宜多食用。
位元堂的好野：靈芝孢子雞精 、 烏雞當歸補血湯 、天參丸 、醒腦素
http://www.tcmhk.com /food/soup/soup.htm
http://www.polyu.edu .hk/hall/magazine/15 thissue/article/hall LifeKit/chineseMed.h tm#m2
http://www.ywy.com.h k/food/food-a4.html