點解涼茶係黑色

涼茶的顏色帶啡、墨綠至墨黑色。主要原因是涼茶的材料是草葯，草葯是植物，大部份植物離開土壤在空氣中脫水或曬乾後, 顏色會變成深褐色，所以由多種草葯煲出來的涼茶看上去是黑色。

涼茶，多指五花茶、銀菊茶、廿四味、「王老吉」、竹蔗水、生魚葛菜水等，分苦和甜兩種，是廣東民間常用複方或單味土產草藥煎熬而成的飲料，所以又叫「廣東涼茶」。

中醫認為，很多常見的疾病，都是由體內的濕毒所致，而涼茶有清熱、去濕、解毒、健胃、利尿的功效，所以日常飲用，或可預防疾病。據草藥學家指出，廣東涼茶所用的藥，除「痕芋頭」外，沒有一種是有毒的，而且亦沒有副作用，因此可以放心飲用。

廣東地區十分流行喝涼茶，涼茶鋪就成了廣東一帶的特色。人們喜歡到涼茶鋪喝預先煲好的涼茶，免了自己煲煎的麻煩。

由於涼茶是預先煲好的，不能因應不同的需要而另外煎煲，所以涼茶多會用上多種，甚至廿多種草藥，以使它的療效更多方面。這樣，同一款涼茶便可適合有不同需要的人喝了。

各種草藥都有它的療效，不清楚藥性和沒有學習過中醫術的，千萬不要胡亂採摘或服用草藥，因為有些草藥是有毒的。例如相思子，它的根和藤可麻痺喉部神經，減輕咽喉腫痛。但由於服食過多會導致呼吸麻痺，嚴重的會引致死亡，所以使用時份量要很準確。而它的種子更有劇毒，絕對不能內服，只可適量外敷，醫治疥瘡、頑癣等。

由於使用草藥的份量和配合十分重要，所以不論內服或外敷，使用前都要請教註冊的中醫師。

唔係所有涼茶都係黑色WO
雖然大部份都係黑色
因為煲涼茶時,不同顏色的材料一齊煲,容易出黑色

因為涼茶的材料多數係深色所以涼茶係黑色!
這樣又苦又刻人曾!