為什麼做實驗通常用白老鼠，唔用黑老鼠?

因為白老鼠與人類基因有90%以上的雷同，且實驗用白老鼠是在同一環境內養育出來，每一隻的環境差異小，因此研究可以相當程度地做為瞭解人類認路學習的憑藉。

1.因為老鼠也是哺乳類的動物，和人一樣
2.因為老鼠的生殖週期短，也就是說，牠可以讓我們在很短的時間觀察到變化. ( 若是使用猴子或猩猩，可能要等數年才知道實驗結果)
3.老鼠比較容易取得，也比較容易照顧(要把一隻猴子照顧到能夠做實驗的時間遠比老鼠長多啦!!)
e.g 把酒精注射到白老鼠的腹腔裡，讓他們急性酒精中毒，然後再給白老鼠服某種藥物。到最後，白老鼠的頭顱被切下來，他們的心臟也都被摘取出來。但是，那些藥物並沒有讓他們的心臟免於酒精的傷害。 在伯明罕大學(University of Birmingham)裡，白老鼠的腹腔被注射古柯鹼或是尼古丁，然後訓練他們學習去「推槓桿」才能得到食物。這個實驗的用意是評估白老鼠能不能夠分辨尼古丁和古柯鹼，看看這兩種東西有沒有彼此替代的作用。研究證實，把藥物注射到動物的腹腔內，是一個令動物很痛苦的過程。
　　在英國薩里郡的Lilly研究中心進行的實驗裡，超過1000隻的白老鼠被用來研究這些能令人上癮的藥物所引發的「過動症狀」（hyperactivity，由腦中自然分泌的多巴胺堆積所引起），能不能被另一些化學藥物減少。
　　成對的白老鼠被放在實驗箱子裡，然後被注射安非他命、古柯鹼、MK-801（一種可以減低活力的的藥物）、或者是C-APB（一種能幫助多巴胺產生作用的藥物）。然後觀察在注射多巴胺抑制劑的前後，這些白老鼠的活動力有沒有甚麼不同，結果顯示高劑量的MK-801導致了可怕的症狀：白老鼠無法協調他們的肌肉活動、翻倒在地、頭部扭轉、身體不停地打滾。
另外一個進行的研究，則是為了測試sucralose崩解後產生的化學物質的安全性。狨猴和老鼠每日被迫灌食蒸餾水、sucralose、6-CG、或是 sucralose崩解物質，以測試他們的反應。這種強迫灌食造成狨猴的上吐下瀉，三隻狨猴因為急遽削弱體力而死亡，其他狨猴則呈現了後肢軟弱退化、視力失常、顫抖、痙攣等症狀。五隻老鼠在實驗途中就死了，其中一隻雖然只有被迫灌下蒸餾水，也還是死了，有一隻灌食6-CG後死亡，有一隻肌肉系統出現了問題，有一隻從尾巴吊起來的時候劇烈地顫抖抽搐。這些老鼠在被殺死前，接受過乙醚麻醉，乙醚麻醉會使呼吸道劇烈過敏和受刺激，在動物失去意識之前，他們會感受到一種強烈的窒息感，這是一種廣受認為很不人道的實驗處置。
***像6-CG這樣的化學物質，對於狨猴和老鼠的神經系統是有毒的，但是對於白老鼠卻不然。藥物在動物身上與在人類身上的作用，眾所週知是不相同的。所以，從實驗動物身上得到的數據、結論，要應用在人類身上，是很困難的。而不同物種對同一種化學物質的毒性反應，則更是天差地遠。