雞蛋白...

雞 蛋 的 營 養 價 值 高 ， 含 豐 富 的 蛋 白 質 ， 維 他 命 A 、 B 、 D 及 礦 物 質 等 。 當 中 的 蛋 白 質 更 屬 優 質 成 分 ， 經 消 化 後 ， 能 被 體 內 利 用 的 比 率 可 高 達 94% ， 有 助 構 成 人 體 組 織 及 製 造 荷 爾 蒙 ， 亦 促 進 體 內 生 長 發 育 、 細 胞 更 新 、 修 補 損 傷 等 工 作 。
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。 ... 雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱做 "理想的營養庫"。營養學家稱之為"完全蛋白質模式 ",是不少長壽者的延年經驗之一。
每日食兩隻蛋白應該冇問題。

1)雞蛋白 含 豐 富 的 蛋 白 質 ， 維 他 命 A 、 B 、 D 及 礦 物 質 等 。2)每日食兩隻蛋白冇問題。