✔ 最佳答案
唔好味,完全唔覺係生果黎。
係得朱古力好味! because I like eat 朱古力!
熱朱古力仲好味啦!我教你整:
其實冇朱古力噴泉的朱古力漿 與 朱古力火鍋 並沒有分別
朱古力火鍋(chocolate fondue)
材料:
白朱古力 200克
黑朱古力 200克
忌廉 500克
吉士粉 150克
鮮奶 500克
砂糖 100克
生果配料:
士多啤梨
奇異果
哈密瓜
密瓜
其它配料﹕
棉花糖 100克
做法:
1。朱古力弄碎成小塊。
2。鮮奶、忌廉用慢火煮滾。
3。將已篩的吉士粉與砂糖加入已煮滾的忌廉鮮奶中,慢慢攪勻。
4。把朱古力碎加入步驟 (3) 的奶漿內,攪拌成朱古力漿便可。
5。食用時將朱古力漿盛在玻璃器皿中,放入已有熱水的鍋中,以慢火保持鍋 內熱水溫度,令朱古力保持漿狀。