人類的味覺是否有記憶力??

味覺記憶型是指味覺感知在記憶過程中起主導地位的記憶類型。
味記憶也是常人都具備的一種記憶。

其中一段文字：

美國的“味覺專家”早已認定：味覺在本質上是一種“化學感覺”。這就是說，食物中的化學物質跟味蕾發生反應並產生一個信號，信號在傳入大腦後立即被精確地予以分析，由此甜、酸、苦、辣一一體味出來。一個正常人的味覺器官是十分高效的，能在很短的時間內迅速、正確地區分出數千種物質的不同滋味來。

曾聽説過人類的味覺記憶是所有記憶中最強的。只要是吃過的東西,很難忘記它的味道。