桑寄生邊度有得賣呀?點買法架?

桑寄生係中藥，所以去有中藥賣的藥房就有了。
一般中藥重量係用兩計咖喎！我諗你買o個陣問下就ok了。(i.e.:如果你想煲好有6碗，咁要用幾多呀？)
我在兩星期前於屋村商場的藥房買過，o個度o既老闆話有盒裝(好似係1斤裝)就二十幾蚊，散買就?/兩，於是我問佢：3個人飲買幾多啊？佢話$5啦，所以我就買5蚊，煲好大約有10碗(一般飯碗)
我搵番以前曾經剪低報紙o既資料顯示：(好似係東x日報，應超過10年了…)
桑寄生係補而不燥的藥材，寒熱之體、男女老少均可受用，能補肝益腎、強筋骨、鎮痛、祛風濕、養血安胎…等功效。

桑寄生山楂茶 消脂去膽固醇的飲品



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肥 胖 的 人 很 易 患 上 膽 固 醇 高 、 糖 尿 及 血 壓 高 的 毛 病 ， 中 年 人 往 往 容 易 發 胖 ， 日 常 要 注 意 飲 食 ， 要 戒 口 又 不 容 易 做 得 到 ， 覺 得 很 煩 悶 ， 美 食 當 前 怎 樣 忍 呀 ！ 做 運 動 ， 但 又 沒 恆 心 ， 吃 些 可 消 脂 的 藥 物 ， 又 常 聽 到 吃 消 脂 西 藥 有 副 作 用 。

但 這 桑 寄 生 山 楂 茶 ， 能 消 脂 去 積 滯 及 降 血 壓 ， 又 沒 有 副 作 用 的 煩 惱 。 而 且 可 雪 凍 放 來 喝 ， 在 大 熱 天 時 甚 是 解 喝 的 飲 品 ， 酸 酸 甜 甜 很 好 喝 的 。










圖片參考：http://www.foodno1.com/menu/food-tt-recipe-ch/food-recipe-ch-soup/image/food-tt-20000601b01.jpg

材料 山 楂 50 克

桑 寄 生 30 克

水 8 碗

糖 適 量






做法

山 楂 及 桑 寄 生 沖 洗 一 下 。
鍋 注 入 適 量 的 清 水 ， 放 入 山 楂 及 桑 寄 生 ， 以 中 火 煲 1 小 時 ， 加 糖 ， 糖 溶 即 可 。 （ 若 不 喜 歡 甜 的 可 以 不 放 糖 ） 。
若 喜 歡 凍 飲 ， 可 用 樽 盛 起 放 雪 櫃 ， 作 日 常 飲 料 。
食物小百科

山 楂 ： 含 有 維 生 素 A 、 B 、 C 及 有 機 酸 ， 能 幫 助 消 化 、 抗 菌 、 強 心 和 降 血 壓 ， 可 治 消 化 不 良 、 下 痢 、 腹 脹 及 月 經 痛 等 。

桑 寄 生 ： 有 強 壯 筋 骨 、 補 肝 壯 腎 、 養 血 袪 風 及 安 胎 催 乳 的 作 用 ， 常 作 治 療 腰 膝 神 經 痛 、 足 酸 背 痛 、 四 肢 麻 木 、 血 虛 風 濕 等 症 ， 對 治 療 高 血 壓 及 動 脈 硬 化 很 有 功 效 。









圖片參考：http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-hawthorn.jpg


圖片參考：http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-scurrula.jpg


山 楂
桑 寄 生

上面是COPY的，下面是我自己經驗............

我就喜歡桑寄生蛋茶，見到那蛋知連子嗎？你可以加這些食材一起煲，我就無加連子，只加蛋。蛋就另外煮熟，脫殼，放入茶中，一會就變色。

圖片參考：http://hk.d.yimg.com/mud.mm-a2.yimg.com/image/2478993996

我在大陸公司買一盒的，你去到問售貨員就知道。如你第一次整就去藥材店啦，因為你可問掌櫃這茶的做法和份量。份量不用好多，多了有些苦味，夠就好，有茶的幽香，你試做多2次就能掌握份量。
我就知道古法要白鑊烤一烤先，再加少少'保利'茶葉的。
番薯粉同去核紅棗雜貨舖或者超級市場有得賣，把紅棗核挑出來就是啦。超市街市倆種都有。阿媽話，無核就無咁燥喎。