點解叫7-11?

7-Eleven 於 1927 年 在 美 國 得 克 薩 斯 州 達 拉 斯 市 創 立 ， 為 全 球 最 大 的 連 鎖 便 利 店 營 運 者 及 特 許 經 營 主 ， 並 為 全 美 最 具 規 模 的 獨 立 電 油 零 售 站 。 於 1999 年 4 月 28 日 經 全 體 股 東 同 意 下 ， 企 業 名 稱 由 原 來 的 南 蘭 公 司 正 名 為 7-Eleven, Inc. 。 7-Eleven 早 期 從 事 生 產 及 零 售 冰 塊 業 務 ， 後 來 為 方 便 顧 客 ， 逐 漸 提 供 鮮 牛 奶 、 麵 包 、 雞 蛋 等 日 用 商 品 ， 發 展 為 商 品 多 元 化 的 便 利 店 雛 型 。

7-Eleven 便 利 店 的 名 稱 源 於 1946 年 ， 藉 以 標 榜 該 商 店 營 業 時 間 由 上 午 7 時 至 晚 上 11 時 。 今 天 ， 7-Eleven 為 提 供 更 佳 服 務 ， 已 改 為 24 小 時 年 中 無 休 營 業 ， 為 便 利 店 經 營 的 模 式 立 下 里 程 碑 ； 但 由 於 7-Eleven 名 字 已 深 入 民 心 ， 故 仍 沿 襲 採 用 。
目 前 北 美 州 共 有 接 近 6000 間 7-Eleven ， 每 日 為 6 百 萬 顧 客 服 務 ， 以 獨 有 品 牌 Big Gulp 、 Big Bite 、 Slurpee 及 鮮 磨 熱 咖 啡 馳 名 的 7-Eleven ， 多 年 來 亦 不 斷 開 拓 新 的 速 食 、 熱 食 及 新 鮮 飽 點 等 項 目 ， 積 極 為 顧 客 提 供 多 元 化 口 味 。 另 外 ， 7-Eleven 亦 引 入 了 多 種 便 利 服 務 以 迎 合 個 別 商 區 顧 客 的 需 求 ， 其 中 包 括 自 動 匯 款 服 務 、 複 印 及 傳 真 服 務 ， 自 動 銀 行 提 款 機 服 務 及 電 話 卡 等 。

在 北 美 州 的 7-Eleven 中 ， 約 百 分 之 五 十 五 屬 特 許 加 盟 店 ， 加 上 全 球 各 地 的 加 盟 主 及 合 營 公 司 ， 7-Eleven 全 球 計 有 超 過 27,000 個 零 售 點 。 國 際 市 場 包 括 日 本 、 澳 洲 、 墨 西 哥 、 台 灣 、 新 加 坡 、 加 拿 大 、 菲 律 賓 、 英 國 、 西 班 牙 、 瑞 典 、 丹 麥 、 南 韓 、 泰 國 、 挪 威 、 土 耳 其 、 馬 來 西 亞 、 中 國 及 關 島 。 除 北 美 本 土 市 場 外 ， 日 本 及 台 灣 擁 有 最 龐 大 的 網 絡 ， 分 店 數 目 超 過 10000 及 3400 家 。 於 1991 年 ， 日 本 的 Ito-Yokado Co., Ltd. ， 更 向 7-Eleven 購 入 大 部 份 股 權 ， 至 此 成 為 7-Eleven 的 大 股 東 。

7-Eleven（正確表記：7-ELEVEn），在中國大陸及香港亦稱七‧十一便利店或七仔，是全世界最大的連鎖便利商店集團。7-Eleven現在是便利商店的國際共通語言，如今已遍佈美國、日本、中國、新加坡、台灣、馬來西亞、菲律賓、瑞典、墨西哥、巴拿馬、挪威、加拿大、澳大利亞、印尼、關島等國家，截至2006年，全球已經擁有24000間以上的店面，其橘、紅、綠的商標及夜裡閃耀於都市的招牌，已成為一種人類現代文明之表徵。而也由於7-Eleven大部分是24小時營業，所以成為全年無休的代名詞。

目錄
1 7-Eleven歷史
2 全球店數分佈
3 台灣的7-Eleven
3.1 概述
3.2 特色
4 經營特色
4.1 7-11 Days
4.2 代表商品
4.3 非現金付款機制
4.3.1 香港
4.3.2 澳門
4.3.3 台灣
4.3.4 廣州
5 參考書目
6 參見
7 外部連結




7-Eleven歷史

香港的一間7-Eleven分店美國南方公司（The Southland Corporation）於1927年在美國德州達拉斯成立了販售冰品、牛奶、雞蛋為主的圖騰商店（Tote'm stores），到了1946年，由於營業時間延長為上午7時至下午11時，所以改名為7-Eleven，但一直到1952年，南方公司才成立第100家7-Eleven。

南方公司於1971年至墨西哥開拓7-Eleven市場，1974年授權日本伊藤洋華堂公司成立7-Eleven，台灣的的7-Eleven則於1979年由統一企業取得，香港牛奶公司則分別在1981年、1992年及1996年取得香港、深圳及廣州的授權。

日本伊藤洋華堂公司於1991年取得南方公司過半股權，美國南方公司因此成為日本企業，隨後並於1999年正式將公司名稱改為7-Eleven INC。2000年7月7日，美國總裁Jim Keyes 在紐約證券交易中心以貴賓身份按下第一聲宣佈交易開始的鈴聲，也正式宣告美國7-Eleven從納斯達克（NASDAQ）交易市場晉升到全球最活絡的紐約證券交易市場，肯定了7-Eleven的全球競爭力。

2005年9月1日，伊藤洋華堂成立新控股公司「7&I控股」，統一管理伊藤洋華堂、7-Eleven INC.及日本七·十一，並於2005年11月9日正式完成收購7-Eleven INC.的全部股權[1]，正式的將這家美國公司完全的子公司化。

全球店數分佈

香港第711家7-Eleven分店，位於銅鑼灣東角道怡東商場地下至2005年底的統計，7-Eleven的全球分店總數為29,471家，其經營市場分別由下列地區所組成：

7-Eleven INC（全球7-Eleven總部，7&I控股子公司）所屬：
美國5340家
加拿大489家
其他美洲區域授權經營420家
日本7-Eleven（7&I控股子公司）所屬：
日本（含夏威夷）11069家
中國大陸北京地區30家
香港7-Eleven（牛奶公司）經營：
香港711家（2006年7月11日開幕）
澳門22家
中國大陸廣東地區241家
新加坡315家
台灣7-Eleven（統一超商）經營：
台灣4255家(2006年7月)
菲律賓265家
其他地區：
土耳其79家
波多黎各14家
丹麥55家
瑞典71家
挪威95家
夏威夷53家
墨西哥595家
澳洲359家
泰國3,311家
馬來西亞700家
關島8家
南韓1,238家


台灣的7-Eleven

兩家7-ELEVEn的分店同時斜對向座落於臺北郊區的一個小十字路口上。台灣是全世界7-ELEVEn分佈密度最高的地區之一，有此景象並不會令人太過意外。主條目：統一超商股份有限公司

概述
台灣的7-Eleven是起源於1978年4月由統一企業集資新台幣1億9千萬元，創辦「統一超級商店股份有限公司」，並於1979年引進7-ELEVEN，同年5月，14家「統一超級商店」在台灣臺北市、高雄市與臺南市同時開幕。早期出現連續6年的虧損窘境，1982年因虧損纍纍被合併入統一企業，而在之後經歷了一段時間的努力與摸索，終於於1986年轉虧為盈，重新獨立為統一超商股份有限公司，其後逐漸在國內的通路競賽中嶄露頭角，最後終贏得台灣零售業第一的地位，並於2000年4月20日與美國7-Eleven簽訂永久的授權契約。1994年7月千成門市成立後首度突破1000家，1999年突破2000家。1995年進入宜蘭，1996年進入花東地區，完成台灣本島縣市全部展店目標，1999年開始也跨海至離島展店，在澎湖、金門、小琉球、綠島、馬祖等離島共有34家門市。

1990年代統一企業旗下尚有名為「統一麵包」的特許加盟連鎖超商門市，但業務上與統一超商或7-Eleven並無任何關連，後因經營效益不彰，基於集團整體策略考量，於1999年後陸續與加盟店主解約，總部也已解散，現在統一麵包只是麵包供應部門，僅有一小部分的獨立店家沿用此一招牌。

特色
1999年2月，統一企業正式認養臺南市立棒球場，做為統一獅職棒隊主場根據地，並於該球場一壘側入口成立「職棒門市」，成立初期營運時間即為早上7點至晚上11點，成為少數名符其實的7-11門市，後考量早晨至臺南市體育場運動民眾需求，營運時間提早至早上六時。該門市於職棒球季期間，單日營收曾位居全國門市前十名，許多職棒商品由「職棒門市」限定販賣。

目前全國最高的7-Eleven門市，為位於南投縣霧社清境農場的「清境門市」(標高1743公尺)。

至2006年8月7日為止，台灣各地區共設有4256家7-Eleven門市，平均密度為每8.5平方公里就有一家，平均每家門市有2500多種商品與服務。

2005年7月1日，統一超商宣佈以Open小將作為台灣7-Eleven的代言玩偶。

與統一超商相關訊息可參考以下兩條目：

統一超商股份有限公司
統一流通次集團

經營特色

7-11 Days
每年的7月11日為7-11 Days，據信此傳統為台灣7-Eleven所創，最早的目的是希望後勤單位不要忘記第一線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有台灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱並肩工作日，後來其他國家陸續仿效，但其目的不一，美國7-11 Days定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本的7-11 Days有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會進行門市店周邊巷道的清理工作，這項工作目前也被台灣列入7-11 Days的工作項目之一。

代表商品
目前7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包含：

Big Gulp（重量杯，大陸地區稱自由斟）
Big Bite hot dogs（大亨堡）
Coffee-to-go（與台灣的City Café希提咖啡略有不同）
Slurpee（思樂冰）主條目：思樂冰：一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家販售，美國為主要銷售區域，過去台灣也有販售，目前只限少數門市有銷售，多集中於中南部，目前重新開始推廣，並於2006年於臺北小巨蛋門市舉行重新推廣重量杯及思樂冰的記者會。

韓國的商店另有網上購物服務。

非現金付款機制

香港
在香港普遍流行的八達通卡可以在7-Eleven消費。

澳門
除了信用卡以外，非現金付款機制在澳門的7-Eleven還沒有出現。

台灣
由於各地智慧卡皆尚未開放於非交通用途付款，所以統一超商自行開發iCash現金卡；此外統一超商也自行發售禮券，此禮券可以在多數統一流通次集團店面使用；不過要注意的是iCash無法和星巴克隨行卡交互使用。

廣州
部分7-Eleven可以使用羊城通進行消費。


參考書目
《7-Eleven經商之道》，鈴木敏文，商周文化事業股份有限公司 2005年1月，ISBN 9861242791