萄國菜有一種甜酒可以做餐後酒代替甜品, 請問這種酒叫咩名?

2007-07-23 9:18 pm
呢種甜酒應該係 "砵酒" 嗰類酒嚟, 餐後飲, 用嚟代替甜品, 請問有無人知道隻酒個名?

回答 (3)

2007-07-30 9:15 am
✔ 最佳答案
直頭係叫砵酒,或波特酒,葡萄牙文為"porto",此酒產自葡萄牙的波圖,因在發酵過程中加入白蘭地,酒精令發酵中止,因此糖份得以保留,味道帶甜,市面上以taylor呢隻牌子最易買到,百佳都有。

2007-07-30 01:17:57 補充:
葡萄牙文為porto, 上面出左亂碼, grappa係意大利的烈酒,也常當餐後酒,但不甜的.
參考: 自己
2007-07-24 7:37 pm
2007-07-23 9:39 pm
I think it should be Grappa - but I'm 100% sure


收錄日期: 2021-05-01 13:44:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070723000051KK01760

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