TIRAMISU 凡即咖啡粉是不是普通的三合一另咖啡粉?

即溶咖啡粉係指個d一沖即溶既咖啡，唔係三合一，因為三合一多咗糖同奶，味道整出黎冇咁有咖啡香。即溶咖啡，可以係各大超級市場都有，例如呢d︰

圖片參考：http://www.wellcome.com.hk/userfile/wd/pdt/all/PL100002.jpg


雀巢即溶咖啡 / 50gm each
惠康價︰$15.50
但係如果你屋企本身冇，又或者你想追求更完美既Tiramisu，咁我會建議你買特濃咖啡，其實即係d人成日講既 Expresso，我通常都會係starbucks或者pacific coffee等地方賣，份量為double shot（杯裝），因為我覺得會新鮮d同香d。價錢around 16 蚊左右。有d人會就咁用即溶咖啡，但係我覺得個效果冇咁好囉﹗
Starbucks 分店地址及Expresso簡介︰
http://www.starbucks .com.hk/zh-hk/_Favor ite+Beverages/Espres so+classics.htm

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手指餅，當然可以自己整，怕麻煩可以係出面買。以我所知，出面幾隻牌子既手指餅既size都差唔多，通常係你整Tiramisu既時候，因應情況"拗"斷佢黎舖底（例如你個模係圓的）。手指餅係d大型既超級市場、吉之島超級市場、Citysuper，或者烘焙材料專門店都有架喇，價錢都唔算太貴。好似二德惠咁︰


圖片參考：http://www.twinsco.com/images/242028.jpg


Pan手指餅(小)/200g
正價︰ $14 VIP價︰$13.3
http://www.twinsco.com/GenProduct.php?pd tcode=242028

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二德惠 -- 灣仔店
香港灣仔洛克道114-120號嘉洛商業大廈9字樓
灣仔地鐵站C出口轉左
電話 : 8111 3090
http://www.twinsco.com/
二德惠 -- 油麻地店
香港九龍油麻地上海街395-397號安業商業大廈10字樓
油麻地地鐵站A1出口，前行至上海街轉右。
電話: 8111 3080
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三合一的咖啡粉已包奶粉及糖，應買單係咖啡粉，材料店可以買到細細包份量及手指餅．
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Product_Menu_chi.htm
http://sweetiebaking.com/Miscellaneous_Materials_chi.htm
http://sweetiebaking.com/m5.htm
http://sweetiebaking.com/m5.htm
http://sweetiebaking.com/bn22.htm
心甜烘焙材料專門店

Sweetie Baking Workshop

地址 : 香港銅鑼灣怡和街 22號 18 樓 1802 室
電話 : (852) 2882 -7188 　

唔係三合一呀 , 齋啡咋 ,我以前做仲會加咖啡酒同櫻桃酒 , 有啲酒味香啲 手指餅可以去citysuper 或轉賣整旦糕嘢嘅地方 , 吉之島都可能會有 , 睇你邊度方便啦

2007-07-22 08:32:35 補充：
消化餅好肥 , 仲會冇左本身嘅幼滑感 , 唔係太match , 或者可以改用咖啡旦糕都得

用即溶既單一咖啡粉就得唔洗用三合一,三合一有糖同奶整左好怪架,手指餅是但得架啦超市有賣,我個人覺得用麥維他消化餅整碎仲好食