家樂牌雞粉

見到呢個問題，我特登走去超市，睇下罐家樂牌雞粉，發覺上面寫住好特別既描述:

"其雞肉成份100% 提取自上選天然鮮雞，鮮雞味十足，同時不含人造色素，不添加防腐劑。"

大家要留意的是，它註明 "不含人造色素，不添加防腐劑" 的是來自 "雞肉成份"，想當然，雞肉成份就梗係來自雞啦!

問題來了，究竟一罐雞粉有幾多雞肉成份呢?

其他成份又點呢?

我地再睇另一段寫成份的，當中有 "橋妙" 的我也直接抄了下來，括號內的字也是抄自罐上所印的:

增味劑(e621，e635)
粟粉(含有二氧化硫)
調味劑
香料

首兩樣已註明有一些化學品，但後兩樣就好含糊。

咁你地自己諗諗啦!

而且，味精（MSG）也可以是提鍊自天然之物料的，

況且，「天然」不等如一定就一定是好東西的，例如煙草也是天然的東西，但你會鼓勵子女吸食嗎?

現在，香港的標籤法仍然十分寬鬆，時常仍可見到一些灰色地帶、模稜兩可的說明標籤，捉字失和誤導的情況仍然十分普遍。

我可以答你雞粉唔等於味精，但雞粉成份裡應該有著味精的成份。

因為我女朋友對味精好敏感的。佢食親味精就會頭痕兼出汗，成身都會好熱，發晒閔憎咁。我領過野喇!! 我女朋友連史雲生清雞湯都唔用得嫁。 我女朋友好怕去我亞媽屋企食飯，因為我亞媽煮野食最鍾意落史雲生清雞湯。我女朋友成日領野!!!變相我都成日領野俾佢 "娥"餐死！

家樂牌雞粉是家中一種常用,的調味料,它能增加食物的鮮味,辟去肉類和魚類的
腥臊味,使食物更鮮美可口.
產地:中國
製造商:Knorr-NaehmittelAG.switzerland
進口商:香港聯合利華有限公司
成份:鹽,麥芽糖糊精,增味劑(E621, E635)粟粉(含有二氧化硫,輔助製造)雞肉,糖,
酵母精華(含有大麥),雞油調味劑(含有乳製品,蛋,小麥),植物油,豉油粉,(含有小麥
大豆),香料.

入廚房睇吓，就有啦。

如果廚房無就請你到超級市場睇睇一定會有。

有
雞粉
鹽..
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仲有架@@
不過唔記得呀~SORRY