為什麼原"蔗糖"要精煉至"白砂糖"呢?
有什麼好處?
為什麼原"蔗糖"要精煉至"白砂糖"呢? 有什麼好處?
2007-07-21 8:06 am
回答 (1)
2007-07-21 8:13 am
✔ 最佳答案
因"蔗糖"在用途上有很大限制，如味道、顏色等，使它的用途受到局限。精煉後，由於是白色和沒有蔗味，用途可更廣，如西茶，西餅，中菜，等等。
而且更易於保存和縮小體積。
收錄日期: 2021-04-24 22:38:50
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