有冇人去過瑞士洛桑呀?

去年到瑞士游覽兩星期﹐其中在法語區的蒙投住了三天﹐當中半天就去了洛桑。

剛剛知道瑞士洛桑與薇薇(Vevey)之間一帶的葡萄園區(Lavaux)﹐已被列為世界文化遺產。

洛桑位於日內瓦湖畔﹐不是一個十分“旅游”的地方﹐較著名的景點就只有奧林匹克運動會博物館。

洛桑、薇薇和蒙投(Montreux) 都有很多葡萄園﹐不少還是面對日內瓦湖的。

找到資料如下﹕

經過數個月的漫長等待，6月28日最新一批聯合國教科文組織所公佈的名單中，被列為世界文化遺產候選地的瑞士拉沃(Lavaux)葡萄園區，如願登錄為世界遺產。

　拉沃，坐落於洛桑(Lausanne)和威薇(Vevey) 兩大旅遊勝地之間，以歷史悠久的葡萄種植、釀造傳統，以及日內瓦湖與阿爾卑斯山的湖光山色聞名於世，並以此榮登世界遺產名錄。


　拉沃葡萄園區是瑞士法語區第一個世界遺產項目，是繼伯恩老城(1983年)，聖加倫侖修道院(1983年)，米施泰爾的聖約翰本尼迪克特派修道院(1983年)，貝林佐納三座城堡(2000年)，少女峰—阿萊奇—比奇峰地區(2001年)和聖納札羅山(2003年)之後，是瑞士的第七項世界遺產。

拉沃葡萄園迷人之處何在？

　拉沃豐饒富庶的葡萄園美景，來自太陽直射、日內瓦湖倒映和圍牆折射的三大陽光來源，讓拉沃地區830公頃的葡萄園梯田得到充足日照，而這也是出產優質葡萄酒原料的重要因素。拉沃葡萄園梯田起於蒙特勒(Montreux)南部的Chillon古堡，沿日內瓦湖北岸向南綿延約30公里，直至沃州中部的洛桑東郊。

　在村舍與湖水之間的山腰斜坡上，遍佈著狹窄石牆圍繞的陡峭梯田，儘管有證據顯示在羅馬時代就有葡萄生長，但現在的葡萄園則是追溯到11世紀，當時這個地區由本篤會和西多會(Cistercian)的修道士控制。一直以來，拉沃就因生產葡萄酒受到高度重視，進而發展壯大，並慷慨地回報了修道士、各個州和富有的業主。這裡的鄉村景觀、小城鎮及密集種植的葡萄，體現了超過10個世紀以來的生產和互惠體系的變化。在這裡所發生的改變，包括允許部分機械化生産，展現欣欣向榮的景象。

　葡萄園中保留了大量房屋、磨坊和堡壘遺跡，許多景觀都反映了釀酒方式在不同時期的演變。透過保存下來的景觀和建築，以及歷久不衰的文化傳統，尤其是地區特色的傳承和發展，拉沃葡萄園的文化景觀清楚記載著千餘年來的演變和發展。此外，從中也可以看出幾個世紀以來，為了善加使用當地資源，釀造對當地經濟具有重要價值的高品質葡萄酒，人類和大自然之間所進行的互動。而拉沃的社區也大力支持採取保護措施，希望能夠抵抗快速發展的城市住區，避免當地景觀受到破壞。

http://www.vaud.ch/index.php?id=22