我想問關於飲食牌照

牌照就一定要架啦，王於邊種既牌照係要睇你做邊類既小食店，唔同既食物種類、店鋪面積、廚房面積、是否需要明火煮食等等都會有唔同種類既照。
我估計你應該係想申請小食牌。小食牌可到食環署牌照部申請，店鋪須合乎以下資格：包括食物種類、店鋪面積不少於20平方米、廚房面積佔13%至20%。
申請人店鋪合乎以上要求後，將取得為期6個月的臨時牌照，這期間通過屋宇署、消防處等規格檢定後，可獲發正式小食牌照。店鋪面積於100平方米以下，臨時牌照費905元，正式牌照費1,810元；100平方米以上，臨時牌1,135元，正式牌2,270元。
想睇吓你係咪符合資格申請小食牌，定係其他食肆既牌照，可參考以下個list︰




牌照類別
申請表格
申請牌照詳情

食肆牌照及暫准食肆牌照
「食物業牌照申請書」

「如何申請食肆牌照」 (I、II、III、IV、V、VI、VII、VIII、IX)

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
「食肆申請設置露天座位指南」


烘製麵包餅食店牌照及暫准烘製麵包餅食店牌照
「食物業牌照申請書」
「如何申請烘製麵包餅食店牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

凍房牌照及暫准凍房牌照
「食物業牌照申請書」
「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

工廠食堂牌照及暫准工廠食堂牌照
「食物業牌照申請書」
「如何申請工廠食堂牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

食物製造廠牌照及暫准食物製造廠牌照
「食物業牌照申請書」
「如何申請食物製造廠牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

新鮮糧食店牌照及暫准新鮮糧食店牌照
「食物業牌照申請書」
「如何申請新鮮糧食店牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

冰凍甜點製造廠牌照及暫准冰凍甜點製造廠牌照
「食物業牌照申請書」
「如何申請冰凍甜點製造廠牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

奶品廠牌照及暫准奶品廠牌照
「食物業牌照申請書」
「如何申請奶品廠牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

燒味及鹵味店牌照和暫准燒味及鹵味店牌照
「食物業牌照申請書」
「如何申請燒味及鹵味店牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

限制出售的食物許可證
「許可證申請書」
「如何申請非樽裝飲品許可證∕冰凍甜點許可證∕牛奶許可證」

食物業牌照/許可證
「食物牌照/許可證轉讓申請」
參照表格

食肆內的卡拉OK場所許可證及臨時卡拉OK場所許可證
「許可證」申請書
「如何申請食肆內的卡拉OK場所許可證」

其他行業牌照，即商營浴室牌照、殯儀館牌照、厭惡性行業牌照、泳池牌照及殮葬商牌照
「其他行業牌照申請書」


公眾娛樂場所牌照
「公眾娛樂場所牌照申請書」

「申請牌照詳情 - 公眾娛樂場所牌照 - 如何申請公眾娛樂場所牌照(戲院/劇院)」

「 申請牌照詳情 - 公眾娛樂場所牌照 - 如何申請公眾娛樂場所牌照(戲院及劇院除外) 」


酒牌及會社酒牌

「首次申請簽發酒牌/申請轉讓酒牌」
「首次申請簽發會社酒牌/申請轉讓會社酒牌」


「如何申請酒牌及會社酒牌」
食環署網址︰http://www.fehd.gov.hk/licensing/guidec.html

你好,請問你開了舖未呀?因為我都有相類似的問題想請教你一下呀.....

要！就算細到無堂食坐位只售外賣都要申請食物製造工場牌