如何把黃豆去皮

圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/3.gif
用水浸十五至三十分鐘，即掂！

2007-07-19 20:20:08 補充：
豆漿做法 這是美國密蘇里州黃豆協會辦事處告訴我們的豆漿做法 試試看 真的很簡單,也不用擔心豆漿會煮焦掉 1.黃豆洗淨用清水浸泡,夏天4小時,冬天8小時 2.將浸泡過的黃豆瀝乾後放入電鍋 3.加入清水/水蓋過黃豆即可,外鍋加水,就像用電鍋煮飯一樣,煮約25分鐘 4.黃豆煮熟後掀開電鍋讓黃豆降溫,取適量黃豆放入果汁機,加入白開水(水量因人而異),攪打之後過濾就可以喝了

用熱水沉 1-2 hrs
之後攪下佢, d 皮就會去左ga la!!

用熱水沉一小時

你可以先把黃豆浸1至2日
那麼就可以去皮了