如何把黃豆去皮

2007-07-20 4:16 am
制豆漿前,如何把黃豆去皮?

回答 (4)

2007-07-20 4:18 am
✔ 最佳答案

圖片參考:http://hk.yimg.com/i/icon/16/3.gif
用水浸十五至三十分鐘,即掂!

2007-07-19 20:20:08 補充:
豆漿做法 這是美國密蘇里州黃豆協會辦事處告訴我們的豆漿做法 試試看 真的很簡單,也不用擔心豆漿會煮焦掉 1.黃豆洗淨用清水浸泡,夏天4小時,冬天8小時 2.將浸泡過的黃豆瀝乾後放入電鍋 3.加入清水/水蓋過黃豆即可,外鍋加水,就像用電鍋煮飯一樣,煮約25分鐘 4.黃豆煮熟後掀開電鍋讓黃豆降溫,取適量黃豆放入果汁機,加入白開水(水量因人而異),攪打之後過濾就可以喝了
2007-07-21 12:45 am
用熱水沉 1-2 hrs
之後攪下佢, d 皮就會去左ga la!!
2007-07-20 5:32 am
用熱水沉一小時
2007-07-20 4:18 am
你可以先把黃豆浸1至2日
那麼就可以去皮了


收錄日期: 2021-04-14 19:56:45
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070719000051KK04523

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