女友生日煮咩好

2007-07-18 9:36 am
我女朋友就生日
我想親手煮野俾佢食
但係又唔知煮咩好
有d咩比較容易煮
因為我除佐公仔麪咩都唔識
最好有埋食譜

回答 (2)

2007-07-18 1:54 pm
✔ 最佳答案
幾易整既~"白汁海鮮意粉"

忌lim罐頭湯 x 1罐 ( 細o個隻得架啦)
蟹柳 x 小量
蝦肉 x 小量
金姑 x 1包
意粉 x 1/3 包

煮法~

其實鐘意落咩料都得,上面只係參考黎架jar。首先用熱水將意粉煮熟,中火(約十分鐘),跟住熄火,過一過冷河再放上碟。跟住落油起鑊炒熟蟹柳,蝦肉, 金姑(當然三樣野事前都切絲同洗乾淨啦)。跟住同一時間就開罐頭整醬汁,將入面o個舊野倒出黎,用1/3罐至半罐水將舊野開稀,跟住倒埋落去o的料到,搞一搞,煮五~十分鐘,其間小心chi底,跟住熄火,林上意粉面即可(唔使刻意將o的意粉落落去個獲度,得個醬汁林上碟度)。
2007-07-19 1:08 am
1.頭盆: 生果/蔬菜salad
a 生果salad [妳女友喜歡的生果切粒]+適量沙律醬
b 蔬菜salad [什菜/凱撒沙律一包包於大形超級市場有售(city super, 百佳超級廣場)

2. 湯
罐頭湯[粟米忌廉/雜菜...etc]+水煲滾便可
.
3.主菜
a 牛扒/牛柳 [city super有些醃好的] 喜歡可剪成心形
煎至7-8成熟便ok[可詢問售貨員(因size時間不同]
可加一個蕃茄[切四份(橫切)/2邊煎一煎便可]
b.意粉
意粉/磥絲粉(3色)/貝殼粉(3色)
煮沸水+salt煮7-8分鍾, 盛起(過冷河/加olivia oil拌勻)作用是免得意粉黏在一起

什錦海鮮[雪藏]超級市場有售+忌廉汁[現成一包包]超級市場有售煮
肉醬[現成一包包]超級市場有售+可加mushroom
4.dessert
a 現成蛋糕一個[你喜歡可以handmade]
b 雪糕[可加生果]
參考: me


收錄日期: 2021-05-02 17:07:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070718000051KK00319

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