請教簡單方便減肥食譜

湯水 　 　 　 　
燒脂湯
材料：
青椒１個
西芹３條
蕃茄４個
椰菜半個
洋蔥２個
紅蘿蔔(台荀)１個
　 調味料：
雞粉3茶匙
做法：
1. 所有材料切小塊；
2. 加水煲30-45分鐘即成。

注意：一星期煲一次，一次大約可以飲兩餐，每餐兩至三大碗！很美味很飽肚！

粥粉麵飯 　 　 　 　
淮山杞子粥 　 　 　 　
材料：
淮山、杞子適量
雞湯或雞粉隨意
米一嘜
水
做法：
1. 材料洗淨；
2. 先將淮山、杞子煲軟；
3. 加米煲至粥軟稔即可。
蠍：這是唐安麒其中一款瘦身粥，簡單方便，想不到吃什麼或是懶得上街買的時候最適合，味道也很不錯！

小菜 　 　 　 　 　
蒸水蛋
材料：
雞蛋 3 隻
水約 200 毫升
調味料：
雞粉少許
醬油適量
做法：
1. 3隻雞蛋+同等份量白開水，加入雞粉發打均勻；
2. 小火蒸約8-10分鐘；
3. 關火後，淋上少許醬油即成。

注意：可以打開少少蓋蒸長時間少少，間中揭蓋或者用玻璃蓋睇住唔好俾佢太老，蒸到中間仲有少少未熟就可以熄火等佢焗熟。

甜品小食 　 　 　
焗香蕉乳酪卷 迷你雞肉番茄薄餅 迷你鮮果茶凍 　



焗香蕉乳酪卷
材料：(12條)
水餃皮12張
香蕉4隻
原味乳酪2湯匙
肉桂糖霜及糖粉適量（可省）
檸檬汁、蛋汁及橄欖油各少許
　
做法：
1. 香 蕉 切 3 段 ， 加 入 檸 檬 汁 免 變 黃 ；
2. 把香蕉包入水餃皮內，加上少許乳酪，捲起扭成糖果形，在表面掃上蛋汁和橄欖油。焗盤掃上橄欖油，排上香蕉卷，以180 ℃焗20分鐘，表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。

小貼士：香蕉焗熟後會變軟，所以不能切得太細條，以免溶掉。

迷你雞肉番茄薄餅
材料：(6件)
麥包3塊
雞胸肉30克
粟米15克
番茄1/4個
高鈣低脂芝士2塊
茄醬1湯匙
芝麻、橄欖油、鹽、黑胡椒及生粉各少許
　
做法：
1. 壓扁麥包，以直徑5厘米的杯或圓模印出餅底，在麥包面塗上茄醬；
2. 粟米瀝乾水，番茄和雞肉切粒。雞肉以鹽、黑胡椒和生粉醃5分鐘。把雞肉、番茄和粟米鋪在麥包上，最後鋪上切細芝士條；
3. 焗盤底掃上橄欖油，以180℃焗15分鐘，最後撒上芝麻即可。

小貼士：除了雞肉，也可以其他肉類代替，但要留意肉類較難熟，切細又或薄片會較佳。

迷你鮮果茶凍
材料：
日本寒天10克
奇異果1/4個
桃1/4個
黑糖2湯匙
Lady Grey茶包1個
水500毫升
　
做法：
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。

小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。

用緊隻減肥產品我覺得幾好架
唔洗做運動同節食
一個月減11磅
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