攞左阿媽部焗爐唔識用呀

2007-07-16 11:02 pm
我阿媽比左部焗爐我用, 不過我唔識用呀, 唔明白咩叫做預熱, 同埋想知道點解焗爐會有2層, 有d咩用處架, 想烤食物應該用邊隔呢? 想焗野有應該用邊隔呢! 請各位幫幫忙
thanks

回答 (3)

2007-07-17 12:31 am
✔ 最佳答案
當你要焗野前, 較了要的溫度, 早 5-10分鐘開爐, 就叫預熱--預先熱定個焗爐。那麼到真正焗的時候便有適當的溫度。那2層是視乎你所焗的東西大小, 小的用上層, 大的用下層, 最理想是擺放食物後, 上下所剩的空間相同。 但如果焗蛋糕就要放下層, 因為蛋糕會發起, 要預留上面之空間。
參考: 經驗
2007-07-16 11:12 pm
預熱係預先開左個爐等佢去到果個溫度先放野進去

焗爐果2層 你放野入去時果件野,大件你便放下面law, 細件味放上面law
2007-07-16 11:09 pm
因為焗爐唔會一開機就會有你想要既溫度,,,(即係咁,,你要200度的話,,焗爐需要開10min度先會有200度的,,,唔會一開就有200度)這就叫預熱

上下冇什麼分別的,,,
參考: 自己


收錄日期: 2021-04-13 18:28:58
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070716000051KK02611

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