6吋蛋糕模份量 變成四吋半的份量(10分)

2007-07-15 7:04 am
怎麼把6吋蛋糕模份量 變成四吋半的份量 ?


順便幫幫我把這些材料份量轉變為四吋半蛋糕 ^^

椰漿 -- 150g

淡忌廉 -- 150g

黑芝麻醬 -- 75g

砂糖 -- 50g

魚膠粉 -- 10g

回答 (2)

2007-07-15 8:25 am
✔ 最佳答案
其實好簡單,你記住le個方法就得啦

6 x 6 : 4 x 4
36 : 16
1 : 16
即係 16除36 = 0.44
將d材料x0.44就得啦
椰漿 66g
淡忌廉 66g
黑芝麻醬 33g
砂糖 22g
魚膠粉 4.4g

如果 8吋-->6吋,同樣計法
8 x 8 : 6 x 6
64 : 36
1 : 36
即係將d材料x0.56

如果 6吋-->8吋,同樣計法
6 x 6 : 8 x 8
36 : 64
1 : 64
即係將d材料x1.78
2007-07-15 10:11 pm
將材料份量的一半就可以.


收錄日期: 2021-04-23 21:14:56
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070714000051KK04768

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