6吋蛋糕模份量 變成四吋半的份量(10分)

其實好簡單,你記住le個方法就得啦

6 x 6 : 4 x 4
36 : 16
1 : 16
即係 16除36 = 0.44
將d材料x0.44就得啦
椰漿 66g
淡忌廉 66g
黑芝麻醬 33g
砂糖 22g
魚膠粉 4.4g

如果 8吋-->6吋,同樣計法
8 x 8 : 6 x 6
64 : 36
1 : 36
即係將d材料x0.56

如果 6吋-->8吋,同樣計法
6 x 6 : 8 x 8
36 : 64
1 : 64
即係將d材料x1.78

將材料份量的一半就可以．