果皮有什麼功用?

2007-07-13 5:44 pm
果皮有什麼功用?

回答 (2)

2007-07-13 6:06 pm
✔ 最佳答案
陳皮之製做
冬至過後橘子已轉為橙黃,正是製作陳皮的最佳時機。陳皮味辛苦,性
溫,具有理氣健脾,燥溼化痰即具有健胃,整腸,止嘔,止呃逆及袪
痰,同時含有維他命P樣之成分,可強化血管,防止出血。尤其是臨床上
應用於消化不良症,所引起的腹膜苦滿,沒有食慾,嘔氣,具有理氣開
胃,促進食慾。

製作方法如下:
1.橘子洗淨將皮擦乾。
2.撥去外皮,放於烘箱中烘乾,置入保鮮盒中放入冰箱,久放更宜食用
即為中醫所說的「陳皮」。
3.撥去外皮之果肉含有豐富的維他命C,但在中醫而言,多食易生痰,因
此對咳嗽、有痰者,不宜多食,應予以忌食。
4.吃果肉中之果核即柑桔之種子,洗淨,烘乾,即為橘核。
撥食果肉時,白色的線維管束,即中醫所說之橘絡,亦可烘乾,保存
使用。
5.若到觀光果園採集帶有葉子的橘子,可將此柑桔樹之葉,烘乾使用。

2007-07-15 18:45:37 補充:
下面 ----無名★۞●●★●●●●●★●●●●۞ 抄襲人o地答案
2007-07-13 6:22 pm
廣東有三寶:老薑、陳皮、禾稈草。証明果皮(陳皮)非常有用。
果皮可調和藥性,通氣健胃,化痰理氣, 止咳, 還可以驅寒消滯。
果皮又可分為外果皮、中果皮和內果皮三層。

橘子皮、檸檬皮、柚子皮
在料理食物或是清洗餐具時,不要的魚肉、蔬果,多多少少會隨著排水口流入排水管到排水溝,有時甚至會阻塞排水口。時間一久,排水口部分自然就會散發出難聞噁心的怪味道。這時,可以將橘子皮、檸檬皮或是柚子皮其中一樣保留起來,放入鍋中加水煮成黃綠色的汁,將滾燙的果皮水,從排水口開始一遍又一遍慢慢刷洗,在清洗排水口的過程中,滾燙的果皮水會隨著排水口流入排水管一直到排水溝,就可以有效去除掉排水口、排水管及排水溝裡難聞的怪味了!

除了除臭,冷卻後的果皮水也是很好的清潔劑。用乾淨的抹布沾取適量的果皮水,擦拭家具或是木頭地板,擦完之後有如上了蠟一般的晶亮,同時還留有宜人的芳香;家中有榻榻米的話,也可以直接用果皮水擦拭保養,可以有效防止榻榻米變黃。

已經發黃的象牙製品、琴鍵、冰箱外層,則不需要加水煮開,直接用橘子皮、檸檬皮或是柚子皮沾取少量鹽巴擦拭,只需 三兩下工夫就可以讓泛黃的表面恢復光亮。若是用來泡澡,皮膚更加光滑細緻!

當然,橘子皮、檸檬皮以及柚子皮也是不花分文、廢物再利用的天然芳香劑,將這些果皮放在房間的一角落,就會飄散出清香宜人的氣息。用火點燃果皮,則可以驅除惱人的蚊子,不用擔心化學藥劑影響健康的問題。

香蕉皮
香蕉不僅是一種美味水果,也是治療皮膚病的良藥。這是因為香蕉皮中含有抑制真菌和細菌生長繁殖的蕉皮素。香港腳、手癬、體癬等引起的皮膚瘙癢症,用香蕉皮貼敷患處,能使瘙癢消除,有意想不到的效果。臉上若是長有硬硬的突起物,可以將香蕉皮敷在上面。香蕉皮能夠幫助它軟化,有效地一點點脫落,能夠幫助恢復臉部的平整。

寒冬季節,皮膚容易因乾燥而龜裂,對這種季節性的皮膚龜裂,只要取一根熟透的香蕉、擠點果肉,均勻塗抹在患處,一天三、四次,不僅能使皮膚潤滑,傷口也很快癒合。常用香蕉汁擦臉搓手,可防止皮膚老化、脫皮、瘙癢、龜裂。

另外,香蕉皮也可以用來擦拭皮件,效果相當不錯。由於香蕉皮中含有單寧,可以拿香蕉皮來擦拭皮鞋,香蕉皮能夠有效地幫助清潔皮鞋上的油污,使皮鞋保持光亮整潔。

在此特別提醒,香蕉的功效雖然很多,但千萬不要一次吃太多香蕉,否則容易造成腸胃不適等問題。

蘋果皮
蘋果的外皮,削下來也有用處。將蘋果皮泡入滾水中,當作茶飲來飲用,對於支氣管炎的毛病具有很好的療效。

蘋果的外皮除了具有食療的效果外,也是很好的清潔劑。家中煮製食物的鋁鍋子要是使用久了,鍋的表面容易變黑,這時,蘋果皮可以幫助你有效地清理這變黑的鋁鍋。

首先,將鋁鍋裝滿水,然後放入新鮮的蘋果皮,放在火上煮一會兒,大約過了十五分鐘後熄火,將鋁鍋放入清水中清洗。你將會發現,原本發黑的鋁鍋經過蘋果皮的浸泡清洗後,會變得光亮如昔。

水梨皮
水梨的果皮有一種特別的香甜氣味,即使削下來後,果皮的味道還是非常的誘人。這兒要告訴你,水梨的果皮能夠幫助你清除油污。廚房中的炒菜鍋要是使用時間長了,便會在鍋內聚積許多油垢,這使得刷子與清潔劑都難以清除。

在炒菜鍋中放些水,然後放入一些水梨皮,開火煮一會兒,你會發現煮軟的水梨皮能夠很好地幫助你清除這些焦硬的油垢。從此,清除鍋子的油垢再也不是問題了!

西瓜皮
吃剩的西瓜皮也有大用處的,可以來幫你作美容。首先,將西瓜皮切成細長條狀,然後,直接在臉部反覆揉搓數分鐘,然後再以清水洗乾淨。西瓜皮具有消炎去脂的功能,長期運用西瓜皮來洗臉,能夠使你的肌膚光亮細嫩。

此外,西瓜皮對於皮膚長痱子的問題也有大幫助。將西瓜皮內側的瓜瓤削乾淨,然後以瓜皮來擦長痱子的部位,每天大約擦拭三次,每次約五分鐘左右。西瓜皮擦拭過的皮膚,會有清涼舒爽的感受,連績幾天就能夠明顯地改善痱子問題。
參考: 果皮功用還有很多,不能盡錄!!


收錄日期: 2021-04-29 19:34:16
原文連結 [永久失效]:
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