人點解會敏感？

當人的免疫系統對基本上無害的物質反應過度時，就會過敏。免疫系統發現侵入物質，就會開始分泌一種叫「組織胺」的東西，組織胺會引起發癢、打噴嚏等過敏症狀。

　花粉熱是很常見的過敏症，幾乎每五個美國人就有一個人會得病。花粉、動物皮屑、家庭塵埃及黴菌都會引發這種病。

　食物過敏並不常見，小孩子發病的機會比成人大，兒童通常在三歲以後就會無藥而癒。最常引起過敏的食物包括核桃類乾果、蛋及牛奶。海鮮及花生引起的反應最激烈，在極罕見的情況下，甚至會使人休克、致死。治療的方法是打一針腎上腺素，然而對海鮮及花生的過敏則很難自然好轉。有的人對盤尼西林之類的藥物或昆蟲叮咬也會有激烈的過敏反應，甚至會致死。

　很多的過敏現象在家裡就能自行處理，如果你的情況比較嚴重，醫生可能會開抗組織胺劑、類固醇噴劑或針劑以減輕症狀。有些有過敏症狀的人可以用順勢療法、針灸或藥草等另類療法加以治療。

　

徵候與症狀

花粉熱（過敏性鼻炎）：
經常打噴嚏
眼睛癢、流眼淚
鼻塞或流鼻水
喉嚨後方或上顎癢

過敏性氣喘：

打噴嚏、哮喘、咳嗽
有些人甚至呼吸困難

食物過敏：

皮膚發紅、發癢、發腫
胃不舒服

藥物過敏：

皮膚發紅、發癢、發腫，有時有類似流行性感冒的症狀，如頭痛、輕微發燒、及關節疼。

你可以做什麼
如果你對花粉過敏，在花粉充斥的季節裡儘量留在室內，打開空調。大部分的花粉是在早上五點至十點間散佈在空氣中。

別抽菸，儘量遠離菸多、噴灑殺蟲劑的地方。當室外空氣污染指數過高時，儘量留在室內。

如果你有花粉熱，試著服用抗組織胺劑成藥，並且找出那一種比較有效。除非問過醫生或藥師，否則不要隨便把抗組織銨藥物和醫生指示用藥或其他成藥一起服用。（請注意：在極罕見的情況下，某些袪血劑中含有的phenylpropanolamine和中風有關。請改用含偽麻黃素的袪血劑）。

如果你對昆蟲叮咬過敏，或是對某些食物嚴重過敏，請向醫生索取醫藥包，隨身攜帶抗組織胺劑及腎上腺素注射劑。

如果眼睛常常發癢、流淚，試試市售的眼藥水，或請醫生開含抗組織胺劑的眼藥水。

人類本身會對外來的物質有抗拒排斥性，這些外來物質統稱作「過敏原」。為甚麼人類對某些東西不太敏感，但對「過敏原」敏感？是因為人類在歷代進展，其基因已經調節到，那些經歷年來為人們依靠營養的食物，對敏感原已經減低這些東西導致過敏反應。
但有些人的基因裡缺乏降低某些「過敏原」的條件，便會對某種過敏原做成過敏症狀。常見的包括對樟丸過敏。對牛奶﹑海鮮等有過敏反應。