一般家庭式的冰箱,結冰的那層「冷凍庫」應保持溫度低至攝氏-18度,才可以長期保存食物。至於不結冰的「冷藏庫」,溫度需保持

2007-07-11 3:30 am
一般家庭式的冰箱,結冰的那層「冷凍庫」應保持溫度低至攝氏-18度,才可以長期保存食物。至於不結冰的「冷藏庫」,溫度需保持攝氏多少度左右,以短期保存食物?

回答 (2)

2007-07-11 3:33 am
✔ 最佳答案
攝氏4度,這是細菌不活躍的溫度
2007-07-11 3:58 am
咁緊係攝氏4度啦


收錄日期: 2021-04-19 21:57:52
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070710000051KK04099

檢視 Wayback Machine 備份