醬油變壞一問

2007-07-10 6:50 pm
剛發現家中廚房的生抽, 老抽, 茄汁和蠔油變壞了, 在樽蓋的地方發霉, 嗅出味道變了. 是否應該將這些醬油放到雪箱內? 雖然全部醬油的貼紙上寫明開蓋後請存放於雪櫃內但我見其他人也是放在廚房而沒有事, 有沒有方法可以避免?

回答 (2)

2007-07-11 6:24 am
人地放o係廚房都無事係因為佢地日日都煮飯, 成日都用, 好快用哂~~不過就算係咁, 蠔油都係最好放番入雪櫃好d~~樽口係最易發霉, 有時樽口發左霉入面d 野都未變ge, 如果你唔係成日用的話, 最好就係每次用完都抺乾淨個樽口~~是油ge 情況好d..佢地唔入雪櫃都無咁快變, 我諗除非你關個蓋關得唔好, 又潮濕, 放得一段時間先會變~~我屋企好耐先煮一次野, so 我地連雞粉都放入雪櫃~~
2007-07-10 6:57 pm
是不是你廚房俾太陽勁曬或濕呀??我除了貼紙上寫明開蓋後請存放於雪櫃其他都放廚櫃內,都無事。
參考: me


收錄日期: 2021-04-23 17:05:39
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070710000051KK01020

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