我想問街頭撈冷面點整架...?

2007-07-10 5:47 pm
如題...thanks

回答 (2)

2007-07-11 6:51 am
✔ 最佳答案
係咪一包包個D冷面,
你想整就要去買粉麵舖頭買一些幼的冷麵, 要王色的,
村料﹕黃色幼冷麵, 蒸茸適量, 魚露適量, 麻油、餸除你喜歡
做法﹕1. 首先將冷麵用凍開水沖一沖, 沖走多餘的油, (沖走塵埃), 隔水放回雪櫃
2. 將蒜茸切粒(碎),
3. 將適量的冷麵放在碗上, 加入蒜茸, 魚露, 餸撈均便可
咸味除你, 魚露已有咸味, 不用下太多, 自己試下味先
參考: 自己整過,好味
2007-07-10 6:25 pm
就係一d 麵麵
加入幾種 "送"
再落d 調味 再撈撈佢
咁就得架啦

冷面 其實即係 將所有野 雪左佢先姐


收錄日期: 2021-04-13 00:45:35
原文連結 [永久失效]:
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