硬碟機分割格式

FAT : 檔案配置表（File Allocation Table），是一種由微軟發明的並帶有部分專利[1]的檔案系統，供MS-DOS使用，也是非NT核心的微軟視窗使用的檔案系統。
但FAT有一個嚴重的缺點：當檔案被刪除並且在同一位置被寫入新資料，他們的片段通常是分散的，減慢了讀寫速度。磁碟碎片重整是一種解決方法，但必須經常重組來保持FAT檔案系統的效率。
http://zh.wikipedia.org/wiki/FAT
NTFS : NTFS（為「New Technology File System」縮寫，意思「新技術文件系統」）是Windows NT的標準文件系統，它也同時應用於Windows 2000和Windows XP。這個系統與舊的FAT文件系統的主要差別是NTFS系統支持元數據（metadata），並且可以利用先進的資料結構提供了更好的性能、穩定性和磁碟的利用率。
http://zh.wikipedia.org/wiki/NTFS

NTFS 是 Windows NT 起用的新格式, 分割的硬碟可以較大.
FAT 是 DOS 起用的舊格式, 分割的硬碟可以較小.
"快速" 是要以前已經format過, 只是清洗了 "table of content" 就當format好, 所以快.

2007-07-08 00:17:07 補充：
更正:FAT 是 DOS 起用的舊格式, 分割的硬碟較小.