why 曲奇食落好散?

2007-07-07 7:11 am
我跟d食譜整曲奇.why 口感not good, 好散,又好快淋,無左脆的感覺.
如何可以唔散?
如何可以唔咁快淋?(真係一日都淋哂..(may be half day...))有人話要乾身d,咁我咪焗耐d,但就濃左..
點可以脆d?
係咪一切用上下火(焗爐)?

整餅初哥..
更新1:

一係就好硬...why 架???? 點知可以成功呀...

回答 (2)

2007-07-08 9:44 am
2007-07-07 7:14 am
可能你落既材料過多或過少~所以就會出現咁既情況...提議你不如去果d教整蛋糕既中心去學整cookies啦~


收錄日期: 2021-04-29 18:02:36
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070706000051KK04782

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