想知齋菜定義,蠔是否萛齋?

蠔是否齋嘛，就好難講，本人亦聽過一個蠔會是齋的故事：
「故事說當年觀音大使向魚民宣揚佛法，教化他們不殺生，而魚民表示以捕魚為生，不殺生那可以吃甚麼呢？難道吃海草嗎？觀音大使想想也是，所以就行到海中，將木棍插入海中，合什唸經之後，將木棍取出，之後向魚民宣佈，凡在木棍上生長的，都是齋的，都是可以吃的。」
而在木棍上生出來的，就是蠔了，所以蠔就是齋了。
其實蠔是齋的故事很多個，說法大致都是因為蠔生在木上，不會動，所以就當了類此植物來看，因此當成齋了。不過過人更覺得，素及齋應該有分別，素就只是素菜，沒有任何動物蛋白的東西；而齋應該包括素菜，但在素菜以外，尚包括其他食物，例如蠔等，有些就包括蛋啦、無鱗的魚等。其實素食比較容易定出範圍，即是蔬菜生果就是素。而齋就是基於宗教信仰而定義的。因為食齋的，就不止佛教主張，道教也推祟齋戒。所以在齋的定義及範圍上，就會因為信仰或宗教主持人的主觀意願，而有所不同。即是主教人認為那些是齋，教徒就跟著認為那些是齋，因而就出現各自各不同的定義。說實的，當年小弟在新界有緣出席十年一打醮，當年就吃過齋盆菜，齋盆菜內有蛋有蠔，就覺得很奇怪，查問下有回答是花齋，是道教的做法，因為打醮是道教活動。不過之後又聽說因為佛教觀音大使教人用蠔代魚，代替殺生魚類，就顯示蠔是齋是源自佛教。這種莫衷一是的說法，就顯示齋的定義與本源，就不一定是一致的，而隨宗教的定義而有所演變。既然如此，也不用執著那一些是齋那一些不是，心之所安，也是結緣積福的！

老作得好！

話說當年有一高僧在海邊修行其間沒有食物, 於是將一木頭插在海裡, 求佛祖賜他食物, 結果當他將木頭取出時, 上面附著很多生蠔, 高僧將生蠔晒乾, 成為蠔豉.
由於這些蠔救了高僧一命, 最後高僧亦能得道, 因此蠔豉可以是齋.