請問有冇........

2007-07-05 5:23 pm
食物係同時含維他命a, c及d??????
更新1:

唔好意思, 我唔識煮嘢.

回答 (1)

2007-07-05 6:38 pm
✔ 最佳答案
(每100公克食物中所含維他命D的國際單位量I.U.)
含維他命A
全蛋----------------------------1140 蕃茄-----------------------------1100
芥菜----------------------------6460 大頭菜--------------------------9540
硬甘藍-------------------------3500 肝臟-----------------------------19200
蘆筍----------------------------1000 紅蘿蔔--------------------------12000
奶油----------------------------3300 綠甜菜--------------------------6700
乳酪----------------------------2000 綠蒲公英-----------------------13650
菠菜----------------------------9420

含維他命C
橘子------------------------------49 蘿蔔-----------------------------24
鳳梨罐-----------------------2~10 甜菜-----------------------------34
草梅------------------------------60 菠菜-----------------------------59
蕃茄------------------------------23 檸檬-----------------------------45
西瓜------------------------------3~8 花椰菜--------------------------69

含維他命D
奶油------------------------8~60 鮪魚罐------------------200~800
蛋黃------------------------140~150 鱈魚肝油---------------8500
牛肝------------------------10 比目魚肝油------------60000
豬肝------------------------40 含維生素D之牛奶-----28

同時將含維他命a, c及d的食物一齊煮,得出來的食物就會有含維他命a, c及d了.

蕃茄炒蛋、菠菜滾豬肝湯,本人覺得都不錯的.

收錄日期: 2021-04-29 19:33:50
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070705000051KK00633

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