香港何處能購買新鮮的羅勒葉,八里香,薄荷葉呢?它們有什么用途?可否生吃? 大概多少錢?

1. 有很多花店都有一盆盆的香草發售, 可以當盆栽種, 要用時才新鮮摘下來.

2. 香草盆栽可以觀賞, 也可以用作調味, 沖茶.

3. 一般新鮮香草都可生吃, 如加入沙律. 即使是用作烹飪, 也只是在上桌前一刻才加, 否則香味會流失.

4. 香草盆栽在花墟賣$10-20, city super約$20-35.

嘉道理農場可能有,citysuper(中環大把)一定有。

花墟有呀! 種响花盤, 好新鮮!