✔ 最佳答案
香甜木瓜沙律船
圖片參考:
http://pic.ytower.com.tw/recipe/whk40-047a.JPG
【材 料】
木瓜
1/2顆
生菜
50g
小黃瓜
1/2根
蘋果
1/2顆
【調味料】
蛋黃醬
適量
優格
1/2瓶
【做 法】
1.木瓜洗淨擦乾後切開去籽,不削皮備用。
2.將木瓜果肉用挖球器挖成球型,外殼留下備用。
3.生菜剝下葉片洗淨,甩乾水分後切絲;小黃瓜洗淨、切片;蘋果洗淨去皮及核後切丁備用。
4.將生菜絲放入木瓜殼內舖底,先淋上美乃滋,再放入木瓜球、小黃瓜片與蘋果丁,最後淋上優格即可。
草莓華爾道夫沙律
圖片參考:
http://pic.ytower.com.tw/recipe/whk41-030.JPG
【材 料】
蘋果
1/2顆
草莓
5粒
西芹
1支
薄荷葉
1朵
煙燻雞肉
120g
蛋黃醬
1大匙
核桃
1大匙
葡萄乾
1小匙
【做 法】
1.將蘋果切成1公分正方形小丁,泡水備用;西芹去皮,切成1公分正方形丁狀備用;煙燻雞肉切丁。
2.草莓去蒂頭對切成兩半備用。
3.將作法1的所有材料混合後,加入美乃滋輕拌均勻後盛盤,撒上核桃及葡萄乾,再以草莓及薄荷葉裝飾即可。