整什果沙津用蛋黃醬配咩生果比較好味D?

2007-06-27 4:20 pm
我想用蛋黃醬做什果沙津, 請問配咩生果比較好味D? 另外除左加蛋白同生果之外, 可以再加甚麼落什果沙津度會味道夾D呢? 我不喜歡加薯仔在沙津裹食的!

回答 (2)

2007-06-27 9:10 pm
✔ 最佳答案
香甜木瓜沙律船

圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/whk40-047a.JPG






【材 料】

木瓜

1/2顆

生菜

50g

小黃瓜

1/2根

蘋果

1/2顆


【調味料】

蛋黃醬

適量

優格

1/2瓶



【做 法】

1.木瓜洗淨擦乾後切開去籽,不削皮備用。

2.將木瓜果肉用挖球器挖成球型,外殼留下備用。

3.生菜剝下葉片洗淨,甩乾水分後切絲;小黃瓜洗淨、切片;蘋果洗淨去皮及核後切丁備用。


4.將生菜絲放入木瓜殼內舖底,先淋上美乃滋,再放入木瓜球、小黃瓜片與蘋果丁,最後淋上優格即可。
草莓華爾道夫沙律

圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/whk41-030.JPG






【材 料】

蘋果

1/2顆

草莓

5粒

西芹

1支

薄荷葉

1朵

煙燻雞肉

120g

蛋黃醬

1大匙

核桃

1大匙

葡萄乾

1小匙



【做 法】

1.將蘋果切成1公分正方形小丁,泡水備用;西芹去皮,切成1公分正方形丁狀備用;煙燻雞肉切丁。

2.草莓去蒂頭對切成兩半備用。


3.將作法1的所有材料混合後,加入美乃滋輕拌均勻後盛盤,撒上核桃及葡萄乾,再以草莓及薄荷葉裝飾即可。




2007-06-27 4:29 pm
栗米粒或蟹柳或通粉冷面之類~


收錄日期: 2021-04-29 12:01:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070627000051KK00557

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