朱古力小蛋糕
自發粉50克
砂糖50克
雞蛋2隻
雲尼奶香油 2滴
以上係惠康有得買
將蛋和糖一齊打,直至打到奶白色
將自發粉分3至4次篩入蛋漿中,並將蛋漿慢慢搞勻
(如果整朱古力就係e個時候加,不過要首先將朱古力整(容))
(方法係用一個大碗加上熱水’之後用一個細碗放上朱古力,再將細碗把係大碗到)
(將佢慢慢整(容),之後就加入蛋漿入)
加入雲尼奶香油,輕輕搞勻
將材料倒入小杯中,加上牛油紙(本人就唔加)蒸大約15min
更新1:
朱古力可以改為100g???????