什麼是螫合物 (chelated mineral)?

樓上個位唔好以為加個「不是」上去就話係自己答先得呀...加上都9唔搭8
個答案雖然係「不」
螫合物係化學專用詞語,中七先教
係螯合性礦物質,姐係可以生成絡合物(complex)既礦物質
但係唔係每一種礦物質都能夠生成絡合物,所以答案係否....
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礦物質都已經係統稱......=.=
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不是，是发展绿色饲料产品与发展效益畜牧业是推进畜牧业产业结构战略性调整的重要途径之一。安全饲料的途径和绿色饲料添加剂有着紧密的关联作用。
　　随着经济全球化的加快，中国的饲料行业的发展必然面临更加开放的市场环境和日趋激烈的市场竞争。从饲料行业的发展历程和审视市场后不难发现，凡是市场销售不畅。竞争力不强的产品都普遍缺少科技含量、质量水准平平、品牌“不亮”、售后服务差等缺点。与此同时，具有特色的绿色产品的市场却十分活跃，被消费者追宠的无公害、有机动物产品价格比普通肉类产品高20%-50%。有眼光的企业家纷纷把目光投向绿色产品的研制与开发。
　　如何界定绿色饲料和绿色饲料添加剂，以及饲料添加剂的绿色性和安全性。业内专家学者仁者见仁、智者见智，做了大量的有益的探索。何谓“绿色”？“绿色”不一定全是有机的，但是“绿色”一定是无公害和安全的。其发展过程必须先由普通饲料、无公害和有机饲料过渡到绿色饲料。对绿色饲料应设定较高的“门槛”，制定相应的限制性技术指标和技术参数。
　　界定饲料添加剂是否“绿色”，其最起码的先决条件是必须符合国家有关规定，绝对不能使用国家明令禁止的药物品种。即2001年农业部农牧发20号文件“关于发布《饲料药物添加剂使用规范》的通知”目录品种，农业部、卫生部、国家药品监督管理局联合发布的《禁止在动物饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》中收载的5类40种禁用品种，以及2002年3月5日农业部农牧发1号文件“关于发布《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的通知”目录品种。
　　有的科技文章居然把碘化酪蛋白等物质列入绿色饲料添加剂范畴，是有违国家有关规定和缺乏依据的。这类违禁药物在普通饲料中都属禁用物质，是国家明令禁止的药物品种。
　　作为“饲料家族”的核心，绿色饲料的先决条件是绿色饲料添加剂，绿色饲料添加剂应具备以下几个要素。一是在动物生产过程中无药物残留，不产生毒副作用，对动物生长不构成危害，其动物产品对人类健康无害；二是动物的排泄物对环境没有污染；三是结合动物的育种技术，使用绿色饲料添加剂的动物产品被具有第三方公证地位的机构检验，并经有关主管部门认定和被消费者广泛公认，另外还要具有原始的风味和独特的适口性。这是现今的消费市场对绿色饲料以及动物产品由量到质的一个新要求。
　　“绿色”的概念不是一成不变的，它将随着科学进步和社会的发展必然会提出更高的标准，不能一概而论。凡天然物质或天然物质提取物一定是绿色的，超剂量的添加和滥用天然物质或提取物对动物仍然是有害的。也不能全盘否认化学合成物质一定是非绿色的。例如，几乎所有的维生素都是化学合成物质，能认定它是非绿色的吗？如果一概把化学合成的添加物都纳入非绿色的范围，那是一种倒退。
　　在设定一个配合饲料的日粮基础上，选择必要的同类或异类替代物，剔除一些不安全因素，科学合理地使用饲料添加剂，使之达到绿色环保无公害的功能。例如，甜菜碱、蛋氨酸部分替代无机物；氨基酸螫合物替代常量矿物质；益生素与低聚寡糖类的协同作用替代抗生素等。同时，要遵循有效、限量、降低成本的原则。任何饲料添加剂都影响动物的消化吸收与生长发育，过量使用会增大饲料成本，造成不必要的浪费，导致动物中毒，污染环境。用量不足，则影响饲养效果。还要兼顾同类物质中不可替代原则，例如，脂溶性维生素决不能替代水溶性维生素，氨基酸不能替代微量元素等。