芝士的問題？
回答 (1)
2007-06-26 6:31 am
✔ 最佳答案
食物類別: 奶及奶類製品(Dairy products) 食物細分類別: 芝士（乾酪）(Cheese)
食物名稱: 車打芝士/乾乳酪醬(CHEESE SPREAD, Cheddar)
產於英國的芝士，分別有車打芝士及紅車打芝士“Red Chedder”。車打芝士質感較硬和煙韌，多數用來伴餅乾、做小食或直接食用。而紅車打芝士味道較濃，多數用來伴餅乾、做三文治和小食。
收錄日期: 2021-05-01 19:47:08
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070624000051KK04832