有冇人自己識煮芝士面呀?

2007-06-24 3:14 am
我想問應該落幾多塊芝士好
係咪煮林個面後飛水
再溶左D芝士佢
之後放埋落個面就得?

好無食架

回答 (1)

2007-06-24 3:35 am
✔ 最佳答案
德國芝士麵
材 料:
麵粉 500g
雞蛋 4隻
暖水 1½杯
瑞士芝士(Emmentaler Cheese) 125g
車打芝士(Chedder Cheese) 125g
洋蔥 3隻
鹽 少許
做法:
1. 先將鹽同麵粉、雞蛋撈勻成漿,放入刨機刨出一粒粒細小的麵糰
2. 再用熱水將麵糰煮熟,然後逐層放上芝士和麵糰於碗內。
3. 洋蔥炒香至軟身放上面便成。


收錄日期: 2021-04-23 22:04:12
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070623000051KK03610

檢視 Wayback Machine 備份