請問酒店術語.......例如 打貓.走盞點解啊.

2007-06-19 6:28 am
請問酒店術語.......例如 打貓.走盞點解啊.
有無其他術語可以介紹下...唔該

回答 (2)

2007-06-19 6:53 am
✔ 最佳答案
打貓=偷野食
走盞=空間=餘地(很難用字形容)
呢個辦法有得走盞=除咗正常方法重可有小小變化
返工時間有得走盞=可遲小小或早小小
有得走盞=可商量
老錦=客人俾的小費(tips貼士),要交出來大家分.
老錦箱=貼士箱,收集客人俾的小費.
蜢=客人俾的小費貼士
班地厘=pantry
碧架佬=baker
布草=枱布,餐巾,製服,床單
傢私=刀叉杯碟
房口=酒店房
袋杯=白蘭地杯

很多,唔識寫,聽到才學,唔識就問清楚
2007-06-19 6:33 am
打貓 = 乍病sick leave


收錄日期: 2021-04-12 21:43:47
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070618000051KK04858

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