新手整咩蛋糕好????? [[[[[[ 急 ]]]]]]]

2007-06-18 9:23 am
唔洗用焗爐!
又唔洗用打蛋器!
最好簡單D啦!

THZ!

回答 (3)

2007-06-18 12:05 pm
✔ 最佳答案
如果真係要簡單, 咩都唔駛搞有兩個方法.

1. 一般大型日本超級市場有種杯裝蛋糕, 落入面附既幾包粉,再放入微波爐丁, 就焗左個蛋糕出黎, 同煮杯麵無分別, 不過佢只係小型, 但係都係蛋糕..

2. 第二種如果唔識做蛋糕, 做好買一個普通圓形清蛋糕, 自己買D餅裝o係底, 買dCream, 朱古力豆, 彩色糖, 水果等等既野幫個蛋糕裝飾, 需則個主蛋糕唔係自己做出黎, 但係外表上亦有自己設計風格, 特別之餘慳左唔少時間.

3. 如果真係要做蛋糕, 其實親手打蛋, 焗, 一般正宗既做蛋糕方法, 先可以做到最好味既蛋糕, 如果真係有困難, 等二個選擇可以考慮,
2007-06-20 8:56 pm
最簡單做Tiramisu或買pre-mix粉.
食譜綱址:
http://www.leisure-cat.com/frm_1000.htm
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/
材料買到所有材料,唔洗周圍走.
心甜烘焙
銅鑼灣怡和街22號1802室
tel: 28827188
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Freezing_chi.htm
http://sweetiebaking.com/Flour_chi.htm
2007-06-18 10:17 am
如要自己整蛋糕,好難兩樣都唔洗用,唔洗打得咁犀利既通常都係要焗既蛋糕,唔用焗爐既,係d mousse cake 同 cheesecake 之類,都係要用打蛋器打既。
我唯一可以想到既,係買一d半製成既芝士預拌粉 、tiramisu粉 or 慕斯預拌粉,因為個d唔需要焗爐or打蛋器,極其量都係要打起d忌廉,用手打(拂蛋器)都打到。你只要跟番包裝上既說明做就ok,通常都係開勻d粉再加少少野就得架啦﹗
芝士預拌粉 、tiramisu粉 or 慕斯預拌粉可以到蛋糕材料售賣處到買到,好似二德惠咁,
可到以下網頁參考詳情︰
http://www.twinsco.com/GenCategory.php?cat_id=16
*************************************
二德惠 -- 灣仔店
香港灣仔洛克道114-120號嘉洛商業大廈9字樓
灣仔地鐵站C出口轉左
電話 : 8111 3090
http://www.twinsco.com/
二德惠 -- 油麻地店
香港九龍油麻地上海街395-397號安業商業大廈10字樓
油麻地地鐵站A1出口,前行至上海街轉右。
電話: 8111 3080
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另外,我記得citysuper有種tiramisu mix都應該啱你,個樣係咁既︰

圖片參考:http://www.globalchocolates.com/images/186.JPG

希望幫到你啦﹗


收錄日期: 2021-04-13 01:01:49
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070618000051KK00279

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