點解日本加州卷會叫加州卷呢?

[匿名]

2007-06-17 9:04 am

加州卷只係蟹籽、蟹柳&青瓜加埋整o既卷物，點解又會同「加州」呢個地方有關係呢?
有冇人可以解答到小弟呢個問題呀?
唔該哂~

回答 (2)

用戶23314

2007-06-17 9:19 am

✔ 最佳答案

因為，其實「加州卷」係由美國傳番過來的。
參考下文：
食壽司鍾意追日本師傅，手法正宗、味道正統！「靚魚生，可以用錢買！好多港式舖頭，通病係壽司飯做得太軟、醋落得太酸！」 Ohama Masahiro 做
圖片參考：http://motor.atnext.com/new_hkfont/16px/black/FAB8.gif
加州卷，我就係當時最早一批日本師傅學整。」壽司玩 Fusion 已經有相當歷史
http://motor.atnext.com/moPrintContent.cfm?article_ID='%23\W5POS!"P++%0A&CAT_ID=71

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Jonathan

2007-06-17 9:07 am

好似冇DUC點解

參考: me^^ and my experience

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