moussecake會唔會溶..

你放係雪櫃的話，天氣幾熱都唔驚會溶。
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/18.gif

假如你意思係要拎出街既話，我會suggest你去d蛋糕材料售賣處到買個保溫蛋糕手挽袋，好似二德惠咁，

保溫蛋糕手挽袋(6吋)

正價 $14, VIP價 $13.3

可到以下網頁參考詳情（有圖）︰
http://www.twinsco.com/GenProduct.php?pdtcode=836041

保溫蛋糕手挽袋(8吋)

正價 $20, VIP價 $19

可到以下網頁參考詳情（有圖）︰
http://www.twinsco.com/GenProduct.php?pd tcode=836051

6吋+8吋 = $30

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二德惠 -- 灣仔店
香港灣仔洛克道114-120號嘉洛商業大廈9字樓
灣仔地鐵站C出口轉左
電話 : 8111 3090
http://www.twinsco.com/

二德惠 -- 油麻地店
香港九龍油麻地上海街395-397號安業商業大廈10字樓
油麻地地鐵站A1出口，前行至上海街轉右。
電話: 8111 3080
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另外，就咁單用保冷袋係keep唔到好耐，你最好係百佳超級市場 or 吉之島 or d 行山用品舖到買埋冰種一齊用會好好多架﹗
圖片參考：http://hk.yimg.com/i/icon/16/41.gif


冰種係d藍色液體黎，係室溫既時候呈液體，當你放入雪櫃時，會變成固體（冰狀）。作用係同乾冰相似，但比起用乾冰安全得多，同埋可以循環再用。把雪凍了的冰種和食物/飲品放進保冷袋內，即使室溫達30度，d野都可keep住冰凍大概3-4個鐘頭到。
吉之島 / 百佳超級市場（要d大型d先有）︰樂柏美冰種 （Rubbermaid Blue Ice），約廿多元

圖片參考︰
http://www.rubbermaid.com/rubbermaid/product/category.jhtml? cat=HPCat150109

moussecake整完之後..可以擺幾耐..
如果係d生果類既moussecake，一般都係放2-3日。其他材料可多放1、2天，總之你睇落聞落食落都覺得ok就冇問題架啦﹗

希望幫到你啦﹗

2007-06-15 23:14:12 補充：
P.S. 如果你唔買保溫蛋糕手挽袋，但又想拎出街，日頭我相信keep唔到 1 個鐘，除非你door to door 搭的士，咁可能會keep 耐d。夜晚都應該可以keep到 2 個鐘到既。

我諗可以擺10小時@